掌心文学

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第80章（第1页）

尹素婳说的头头是道，他们听的也是津津有味。

看样子，跟世子妃真的可以学几样新菜。

尹素婳不慌不忙，简单的围着围裙，像是他们一样干活，不扭捏，也没有任何架子，跟刚刚那个训斥他们的主子，完全像是两个人。

不过没有人觉得这样的尹素婳很掉价，她这是洗手为自己的夫君做羹汤，又不是别人。

大家的热情还挺高涨，除了忙活自己的事情，也总是找机会偷看这边的进展。

尹素婳完全不介意他们看，反正自己做的又不是什么了不得的菜品。

明蕊一开始还担心，尹素婳会不会把小厨房烧着了，现在完全没有那个念头了。

看她这个架势，很是熟练。

只是她想不通，到底尹素婳是在什么地方，学的这些厨艺。

这里没有淀粉，所以尹素婳用了很巧妙的方法。

她把土豆切成丝，然后下面用了一个网布，上面盛满了水。

放置了一定时间之后，用网布把土豆丝拿走，水盆里剩下的都是淀粉。

只要再用更加细一点的网布过滤一下，就可以了。

看到尹素婳这样处理的方式，大家都看呆了。

尹素婳很是自然的把鲜蘑裹上一层淀粉，然后轻轻放进油锅。

听着那些丝丝拉拉的声音，伴随着好闻的味道，大家也都承认，尹素婳的手艺确实不错。

“来，尝一尝。”

软炸鲜蘑出锅之后，尹素婳很是热情的招呼大家。

他们都吓坏了，世子妃做的菜，是给世子爷吃的，他们怎么有资格尝。

看到大家那个畏畏缩缩的样子，尹素婳说着：“之前我对那些刁奴没有好脸色，是因为他们忘了自己的位置，没有把我这个主子放在眼里，可是你们并没有对我不敬，我不会故意找茬，我只是很久没有下厨了，所以对自己的厨艺不太自信，想让你们尝尝味道，毕竟世子爷的口味，你们更加清楚。”

她这样说完，大家也都减轻了很多包袱。

“过来吧，这些是给你们试吃的，如果可以，就可以上桌了。”

他们没有再抗拒，都走过来，然后拿着筷子尝了尝。

“世子妃，这个真的好吃啊，油而不腻，而且很是香软可口。”

有人马上说着，这个来自于尹素婳家乡的做法，不出意外，征服了这些人。

小厨房又热闹了起来，已经有人忙完了之后，专门拿着一个本子，过来看尹素婳做菜的步骤，然后细心的记下来。

剩下的菜色，就很简单了。

工序不复杂，尤其是香菇扒油菜，主要就是摆盘。

看到尹素婳把油菜整齐的摆成一个圈，油菜的头都冲着外面。

之后，又把雕刻着十字花的香菇，规规矩矩的摆在盘子中间。

这道菜，看起来就更加好看了。

这个还不算是结束，尹素婳最终把蒜茸淋上去的时候，那种点缀的效果，让这道菜看起来更加有食欲了。

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