掌心文学

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第97章 杏花饼（第2页）

回到家后，林寒躺在床上复盘了一下自己今天与花家夫夫相处时的所作所为。

觉得应该没什么地方做的不对，满意的闭上眼睛，开始午睡。

林寒一觉醒来已经是下午三四点这样，他想起自己要做的杏花饼。

拿上背篓，走到村里的杏花树下，准备收集杏花回来做杏花饼。

杏花不太好收集，林寒花了好长一段时间才收集够自己所需最需要的杏花。

回到家后，林寒把背篓里的杏花全部洗干净，用糖腌制。

接着他开始制作面团，等到面团酵好后取出来切成片。

切好的面片上放上杏脯，放到他前两天制作的一个简易的面包窑里开始烤制。

等到林寒觉得差不多的时候，拿出来放凉，紧接着他开始制作杏仁酥。

林寒把面粉过筛后加入杏仁粉，混合均匀，重新拿一个碗，打入蛋黄到碗里，加油和糖粉搅拌均匀。

这时再把面粉和杏仁粉倒入头有蛋黄的那个碗里，压拌成团……

过了许久，杏花饼终于制作完成，林寒一共做了八十多个杏花饼。

他做好杏花饼的时候，李大爷他们也准备收工回家。

林寒用大碗装着四十多个杏花饼出来，准备拿给李大爷他们吃。

林寒出声叫住李大爷一行人:“李大爷，远哥，你们等等，我刚做了一些杏花饼，给你们尝尝。”

杨洪远他们看着林寒手上端着的杏花饼，神色各异。

有的错愕，有的疑惑，还有的则是感叹。

李大爷是这群人当中年纪最大的，众人纷纷看向他，看他如何表态。

毕竟林寒手上的杏花饼，对于他们来说数量过于庞大，并且瞧着上面还有杏脯和花生碎，看着就不便宜。

李大爷在众人的视线下开口了:“林寒啊，你这些杏花饼看着就不便宜。

我们就不要了，你还是拿去卖了或是自己吃吧。”

杨洪远他们听了这话，心想:姜不愧是老的辣，还是李大爷说的这个法子好。

林寒的杏花饼虽然看着美味，但无功不受禄，众人都不好意思吃。

因此李大爷的话一出，他们纷纷应和:“是呀林寒，李大爷说的不错，你的心意我们领了。

至于这杏花饼我们就不吃了，你要是拿去卖，保管能卖不少钱呢。”

林寒没想到他们连两个饼都拒绝，无意识都皱了皱眉。

林寒:“李大爷，这杏花饼我就是做给你们吃的，我手上的杏花饼只是看着多，平分下去一人也只有两块而已。

况且我过段时间打算到镇上开糕点铺，现在先做给你们尝尝。

你们评价一下我的手艺如何，要是好的话，你们以后也可以来给我捧捧场。”

李大爷他们见林寒都这么说了，也不好再拒绝。

李大爷:“好吧，那就让我这个老人家来尝尝你的手艺如何，光看卖相是不错的。”

杨洪远:“那我就恭敬不如从命了。”

来自百度

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