掌心文学

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第87章 带女儿彤彤去买菜（第1页）

从家里到西雅图的中国城，路上来回要开车四个小时，难得去，除非有了什么动力。在美国，中国餐馆遍地可见，大部分是快餐，骗骗美国人，你我都可当厨师。只有广式早茶点心，要这是美国到被称为“中国城”的地方去才有。中小城市里，一个大型的中没有中国城。处的条幅上用国市，入口几种文字写着“欢迎光临”

女儿彤彤是空腹上车的，怎么劝也不愿意填入任何食品，等着装透明的虾饺呢！而我，是因为春节逼近，要去采购的。

西雅图中国城入口，所以，我们只要有机会去西雅图，不论公事私事，少不了去中国城吃一顿广式点心-那种被美国人认为很有fun（有趣）的，可以用手指抓不用刀叉筷子的“玩具”食品。这不，我说.要去中国市买菜，到了女儿带女儿彤彤去买菜的耳朵里，就变成了吃早茶。我们各怀鬼胎上了路。

冬天的下午，阳光懒洋洋的，出工不出力。

西雅图的中国城不小，横竖也有几条马路，不像有的城市，只有短短的一条街。我很少去游逛那些林林总总的小店，因为没有泊车的地方。找大型的级市场，什么家乡菜都有。以前，我还买了冰冻的咸螃蟹呢（吃了拉肚子，那是题外话）！

一到室外，鼻尖和耳朵特别敏感，不一会儿就麻木了。冷空气冻死了细菌.特别干净。我们都在毛衣外面加了夹克衫。进车马上开暖气。

一路无言。西方时髦的音乐从头放到尾，不喜欢也要听，因为女儿彤彤开车，我做妥鞋踏进市，门槛的两边简直有天壤之别。热浪扑面而来，里面人山人海。陈列蔬菜的地方，选购者排着长队，很容易让人误解是否买菜不要钱，白送白给？谁要是停下来挑挑拣拣，便造成交通堵塞。大家很自觉，队伍移动得很快。轮到我选择的时候，只觉得自己突然间变得像强盗一样，要用抢劫的度-青菜、白菜、油菜，苦瓜、茄子、豆苗，一包接一包往车上扔，连价钱和质量都来不及看。我想要慢一点儿都不行。这大概就是所谓的公民意识吧！我联想起旧金山大地震的时候，马路上没有了红绿灯，也没有警察，秩序井然。成为其中的一员，我感到了做人的尊严。

彤彤跟着我，一路挤过来，到了海鲜柜台。

那里，大型水缸背叠背，像玻璃搭成的楼房，里面冒着氧气泡。鱼在水上飞，虾在箱底爬，螃蟹横行霸道。玻璃陈列柜台前面全是人，什么食品都看不见。东方人钟情新鲜的水产。乖乖地排队吧，像刚才一样。彤彤的脸色不太好看了，眉头上打了结。我说，算了，我们不受那个罪。跑到海鲜冷冻柜，搬了几盒水泥大砖一样的去头海虾。

“屠夫”柜台好一些，我排第二个，前面的一对母女，竟然说着上海话。我便搭腔道今朝轧闹猛。她们回头看看我，都笑了，答着，是啊，是啊，马上过年啦！女儿彤彤也笑了。这些话，她能听懂。

我看这里的土鸡、鸭子、乳猪排和牛肉都非常新鲜，各种都买了一些。我还往车里扔了两只冰冻“小母鸡”（steingnet），美国市少见，熬汤很香。彤彤说，我猜你不会错过了它们。她和先生都嫌鸡肉太粗糙，不爱吃。

孩子推车跟着我，开始抱怨妈妈为什么走得那么快？这里为什么人那么多？我说，过年么，美国市过感恩节不也是一样？这时，她下巴一抬，眼睛眯成一条缝，好像恍然大悟的样子。

然后再问我，我们为什么要过中国年？我说，因为我们是中国人，我们的根在中国。我知道她心里在后悔没想到去中国饭店大吃一顿，需要花如此代价！他从来不喜欢到吵吵闹闹的地方去。

我说，那么多中国食品，你挑一些么？彤彤喜欢吃豆制品，不一会儿，大包小盒的软硬豆腐、素鸡素鸭、油豆腐、油面筋、腐竹和烤夫，在我们的手推车里堆成了小山。

冷冻的熟食部，也是彤彤必须报到的地方。叉烧包，一盒四个，不到两美元。彤彤一顿就能吃一盒，我们买了1o盒，还要了菜肉、红豆、绿豆、鸡肉、韭菜牛肉等等。还有冻春卷、水饺、银丝卷、糖年糕、锅贴、烧麦。我说，妈妈不能吃汤圆（我的胃拒绝糯米），你要吃吗？他要。然后问我，中国有一种绿色汤圆，这里有没有？我笑了，说，那是清明节的特殊食品。他问我，什么是清明节？我用美国的“国殇节”来冒充，否则，如实招来，答案反而要变成问题，诸如上帝照顾着去世的灵魂，人都要死的，为什么······等等，

再花许多时间也未必解释得清楚。他说，没有绿的，就买白的吧！

什么馅？我问。他说，里面有甜糖，牙齿会黑。哦，我说，宁波黑洋酥猪油汤园，妈妈的拿手好戏。他只听懂了后半句。前面的，就算我在自说自话了。他说，对，回上海吃的那种。我里里外外搜查了一遍。没有！他说，没关系，只要是甜的，什么填充料都行。

我们接着去了调料部，那是妻子的要求，蚝油、豆豉、蒜茸、酸甜等等调料酱都必须是“李锦记”牌。妻子说成“李公鸡”，因为瓶子上这样写1eekumkee。我说“李锦记”，他坚持说“李公鸡”。临行前，还特地关照，记住“李公鸡”，不要买错了。我最喜欢听美式中国话，句句是笑话，常常笑得上气不接下气。

我们还买了许多面条、馄饨皮。这时，我问彤彤，买得对不对？他直点头。因为妈妈做的馄饨是他的最爱。

我们以最快的度完成了这次采购，排队付账的时间比整个购买过程还要长。彤彤差点儿要饿昏了，又不允许我买零食给他充饥。真是活受罪！出了市，她直摇头。

外面很冷，树上挂着冰凌，地上留着残雪。可是，冬天已经在心头融化，我们把外套扔进后座，着手卸货，几乎填满后车箱。坐进车，我说，记得去年妈妈教你的中文“恭喜财”吗？她说，忘了。我指着市说，喏，这就是！恭-喜-一财！

她说，我们买了一个恭喜财，是不是？

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