掌心文学

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第20章 请尝一尝我的手艺（第1页）

高磊并没有回复。

自从村民大会后，季微澜就没有见过他。

原本还以为他带走了她的策划书，看完后会有一些问题需要讨论。为了反驳他的游客一多不可控，破坏从量变到质变的说法，她最新搜罗了一堆案例，临睡前在脑子里反复预演了好几回。

季微澜皱了皱眉，突然意识到：她是不是……把高磊这个人的意见看得太重要了？

但是她还是很想知道，一个人住在灯塔里，是怎么解决方便问题的？

时近中午，季微澜走进厨房。

同村里其他人家一样，老屋的厨房并不在大厝内，而是院角单独搭的一间屋子。多亏马友和热心村民帮忙，屋里现在已经通电，也用上了罐装煤气。

水鱼嫂和周围几家邻居又送来些大米、番薯和咸鱼腌菜。每天渔船归航，村里的女人去海滩上收鱼路过，无论她在不在院子里，都会留下几颗牡蛎或一两条鱼。

一开始，季微澜还很焦虑，不知是谁留下的，她就无法回报。找到马友，马友却让她尽管安心享用：”几条小鱼又不值什么。都是一个村的，你是红花阿婆的外孙女，别总拿自己当外人。“

说完顺手塞了袋番薯丝给她，说是自家晒的。沙地上产的红皮粉薯，洗净切丝在太阳下晒干，可以贮藏经年。用来煮粥，风味与新鲜的番薯又大不同。

“整个粤省，只有我们聆城下面的几个村才有这种吃法。”

现在，季微澜就抓了一把番薯丝，和着白米煮粥。在等粥水滚开的同时，她将热心人送的海鳗去了内脏，洗净后内外都用盐细细揉搓了一遍。

这种尖头的海鳗肉质细嫩，但腥气特别重。她头一回用来煮汤，差点没把自己吃吐。现在经过盐浴，腥气少了大半。清水洗净后，切段同腌菜一起蒸熟，就是软烂鲜香的一盘好菜。

应该适合老年人的牙口。

网购的保温桶昨晚刚到。季微澜将粥和蒸鳗鱼分层装好，深吸一口气，拎着保温桶走出院门。

从她家到外婆家，步行不过七八分钟，理论上是用不着保温的。

但是站在外婆门口絮絮叨叨，就不知需要多少时间了。

这还是季微澜从妈妈的bog上得来的灵感。

多年前的某一篇日志里，季花枝吐槽自己一时心软又被人坑，突然荡开一笔，说其实自己像母亲，刀子嘴豆腐心，总是禁不住软磨硬泡。

季微澜决定试试。

果然，红花阿婆一见她就房门紧闭。

几次三番吃闭门羹，季微澜已经面不改色，伸手轻叩两下以示礼貌：“外婆，我烧了番薯粥和鳗鱼，不知你爱吃吗？”

屋内当然无人回应。

季微澜也不奢求回应，径自说下去：“用的是马友叔送我的番薯丝，煮出来又甜又软又带点嚼劲。马友叔说只有这一带海边的村子会这样吃。说起来，妈妈在家时，也经常煮番薯粥，可惜没有这种晒干的番薯丝，只能自己用新鲜番薯切丝来煮。”

说到这里，她的声音略略低了下去：“可能妈妈也是很想喝到南极村特色的番薯粥吧。”

屋内依然无人回应。

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