掌心文学

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第122章 水芹娘厉害（第1页）

瑾姨说：“咱们都过了复赛了，已经够了呀，今天怎么着都行，水芹娘你怎么这么害怕啊？”

水芹娘哭丧着脸：“我……我肚子不舒服，我……”

向翠翠忙扶着她去方便了。

朱二婶无奈的说：“这也没办法，瞧瞧其他终赛的人，都是男人，就你们两个女人……给谁都怵啊。”

除了参赛的，还有很多穿得华丽富贵的人来观赛，台上还坐着官员和岭南城来的商户。

瑾姨好一点，她从前是侯夫人身边的贴身姑姑，见过的贵人数不胜数。不止见过，她从小就是丫鬟，要学着什么情况都不能害怕，哪怕心里害怕，面上也一点都不显。

来钱娘说：“别说她了，要是给我，我还没上台，腿就软了。”

水芹娘做了好久的心理建设，又在司家姐妹三人的鼓励之下，总算是平缓了心情。

司沐颜说：“你不敢说话，上台报上自己的号牌和姓名，别的话都不用说，直接去灶台面前忙碌就行了。别看台上的评审团，也别看台下的人，自己做自己的。”

水芹娘闭上眼深吸一口气，点点头。

今天上午比赛是一比一对赛，分了两边来比。水芹娘第一轮，对上一个满脸横肉的中年男人。

这么看过去，他不像是做饭的，倒像是道上的，配上两把刀的话，恐怕都能将人直接给吓跑。

他瞥了眼水芹娘，冷笑一声：“原来是司家食铺的，哗众取宠而已。”

所有人都以为，司家食铺只会用他们的招牌香锅来比赛，不过司沐颜早就了解了比赛的规则，知道水芹娘应该要比两场以上，就让她第一场不要做香锅，教她做一道松鼠桂鱼。

水芹娘被人挤兑得脸都红了，大气都不敢出，好在她很快就调整过来，也不应声，直接就去了自己的台面那边。

松鼠桂鱼比较复杂，煎炸都需要，灵魂当然是调味汁了。司沐颜从现代的菜谱里面抄来的做法，配菜还是自己园子里种出来，味道自然与旁人的不同。

而且，这道菜也非常考验刀功。

既然到了终赛这一步，大家的厨艺都非常精湛。不过相比起后面的那一场，这一场里面，也不用特别展现刀功。

水芹娘本就有做饭的天赋，这阵子潜心学习，司沐颜不拘着她，每日变着花样给她买食材，教她注意什么样的细节，加上她的领悟力好，学得也快。

等她沉浸进去，完全忘了周遭的一切，只知道自己在做菜，与平日一样，她要做出一个让自己，让司沐颜他们都满意的作品出来。

等松鼠桂鱼出来之后，在场的人都惊讶了。

评审员都是吃过各种菜品的，其中一个老者从前也吃过松鼠桂鱼，但吃了水芹娘做的，还是赞不绝口，忍不住问。

“你是怎么做到甜而不腻，加了这么多调味料，还能保证鱼肉的鲜香？”

水芹娘涨红了脸，她不会说话，支支吾吾说：“火……火候……裹……裹好之后……水……水要沥干再……再炸……”

旁边的人都哄堂大笑。

“这怕不是个结巴吧。”

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