掌心文学

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第13节（第2页）

“那行，我们老两口可就不客气了。”李奶奶乐呵呵笑起来，然后给自己要了碗椒糊和一份蔬菜水饼。

“又不帮我点菜。”姜爷爷跟在后面点餐、付钱，嘴上还要又逞强又傲娇地“埋怨”一句。

林方仪最近的工作总算告一段落，所以昨天中午她就没来小饭馆吃饭，而是躺在床上睡了个昏天黑地。

这样睡下来的结果就是第二天早上五点多她就醒了，又赖在床上玩了挺长时间的手机，林方仪实在躺不下去了，干脆套上出门的衣服就来了小饭馆。

“今天没有鸡蛋汤啊？”林方仪盯着菜单看了挺长时间，忍不住好奇问道，“秦老板，椒糊到底是个什么东西，汤还是菜啊？”

五六年级的大朋友已经不用家长接送上下学，所以这会儿店里就来了好几个说说笑笑的小学生，看样子应该是今天值日，所以才会来得早一些。

都在小饭馆吃过不少回了，小朋友们非常信任大姐姐老板的手艺，一个个都要了小碗的椒糊和油饼，至于蔬菜水饼那就完全不在不爱吃蔬菜的小朋友们的考虑中了。

端着小朋友们点的椒糊走出后厨，秦清秋顺便给林方仪看了一眼：“这就是椒糊，里面放了鸡胸肉、小虾米、鸡蛋碎还有小茴香。”

在将椒糊端上桌前，秦清秋还给每个碗里滴了几滴芝麻油，所以当一股浓郁香味扑鼻而来时，已经饿了两三顿的林方仪哪里还能把持得住，跟在小朋友后面也要了一碗椒糊和一份油饼。

嗯，至于为什么不点蔬菜水饼，林方仪毫不心虚地表示：她已经是个成熟的大人了，当然有挑食权利的呀！

和一开始保受大家欢迎的鸡蛋汤一样，今天椒糊也卖得特别好，就连石外婆都一连喝了两小碗，之后只好跟李奶奶一起去河道公园散步消食。

因为只放了一点点辣椒调个味，对平时很怕辣的小朋友们而言也是完全没问题的，张元浩小朋友更是捧着碗把椒糊吃了个干干净净。

“所以周末两天你奶奶是没给你做饭吃吗？”朱琼英深觉儿子这幅贪吃模样有些丢人现眼，恨不得当场抛下儿子坐到旁边的餐桌前。

张元浩小朋友吃饱喝足还知道抽张纸巾擦擦嘴，听到妈妈的话后，他扭头一本正经道：“奶奶做饭是比妈妈做的好吃一点点，但跟大姐姐老板还是没法比的。”

听到这话朱琼英忍不住咬咬牙，扭头故意威胁道：“小心我向你奶奶告状，就说你嫌弃奶奶做饭不好吃。”

张元浩小朋友立刻认怂：“好吧好吧，妈妈做的饭其实也挺……好吃的。”

听出小胖子语气里的勉强，朱琼英磨牙擦掌，随后毫不客气一巴掌拍在儿子后脑勺上：“行了行了，吃饱喝足赶紧上学去，别再给我拿了个不及格的数学试卷回来，你妈我上学的时候就怕见老师，可不能因为你天天往老师办公室跑。”

朱琼英这边话音刚落，就看到她家大胖儿子举起一只手兴奋地挥动起来：“姜老师，姜老师，你也过来大姐姐老板家吃早餐吗？”

姜戈是张元浩小朋友的语文老师，她刚来这所学校没多久，暂时就还没叫过任何一位家长，这段时间在班级里经常听到小朋友们提起附近的小饭馆，今天早上琢磨很长时间都不知道要吃什么，所以就一路摸索了过来，没想到还真在小饭馆里看到了好几个眼熟的同学。

“张元浩同学和妈妈已经吃完早饭了呀～”对上自家班里的学生，姜戈声音不自觉就放温柔很多，毕竟她还是个刚毕业没多久的新老师，不至于修炼到其他同事那种时时刻刻一脸严肃的状态。

说老师、老师到，哪怕这位姜老师比自己还要年轻很多，朱琼英依旧不自觉紧张起来，最后硬着头皮跟姜老师打了声招呼，就赶紧送儿子去上学了，不过临走之前她还是真诚向姜老师推荐了下小饭馆今天的新品。

抱着试一试的心态，姜老师要了碗椒糊和一份蔬菜水饼，很快秦清秋就端着托盘将食客点的餐送了出来。

姜老师抬头看了一眼，只那一眼她就有些呆愣住，等秦清秋将托盘放到她面前，她才恍然清醒过来：“老板，你长这么好看还来开小饭馆，算不算明明可以凭颜值吃饭，偏偏还要靠手艺～”

被这位年轻老师逗乐了，秦清秋唇角微扬：“谢谢夸奖，希望我的手艺同样可以获取姜老师的满意！”

随即秦清秋转身又去招待其他食客，姜戈拿起托盘上放着的勺子，先尝了口看上去就熬煮到格外浓稠的椒糊，独属于当地辣椒的那种香带着让人难以抗拒的诱惑，一口下去还能吃到咸鲜的小虾米和撕碎成小块状的鸡胸肉，这种味道对姜戈来说是非常新鲜的。

不过这碗椒糊带给姜老师最大冲击的还是切碎的小茴香，小茴香本身带着一种独特的香味，和芫荽一样，喜欢吃的人爱之入骨，不喜欢吃的人恨不得避之千里，姜老师对小茴香说不上讨厌还是喜欢，只是平时在超市看到从不会去购买，但秦老板高超的手艺却将小茴香的味道发挥到了极致。

一不小心半碗椒糊就下去了，等姜老师反应过来才伸手拿筷子夹了张薄薄的蔬菜水饼。

和普通的蔬菜饼不同，秦老板做的蔬菜饼口感极为鲜嫩，大概率是面糊调得比较稀薄，说到这个姜老师又有些啧啧称奇，一般情况下想要将这么稀薄的面糊煎成形状完美的饼，就肯定要在锅里放不少油，因此这种蔬菜饼的口感就会略显油腻。

但姜戈也不知道秦老板是怎么操作的，她面前这盘蔬菜水饼堪称形状完美，夹起来时还带着肉眼可见的弹性，入口更是软嫩鲜香，完全没有半点在其他店里吃到的油腻感。

一顿早饭吃下去，姜戈总算明白过来为什么自家班级上那些小朋友这么喜欢小饭馆的吃食了，毕竟美食的魅力又有谁能抗拒得了呢！

知道小饭馆几乎每天都会换菜单，不少食客吃完早饭后就对椒糊格外恋恋不舍，于是有人就忍不住开口问道：“秦老板，明天早上的汤还是椒糊吗？”

秦清秋点点头：“对，这周早上的汤应该都是椒糊，不过其他吃食肯定要变一变。”

好些食客终于心满意足拍拍肚子上班去了，但有些食客还对上周的鸡蛋汤念念不忘，纷纷询问鸡蛋汤什么时候会有。

略微思考了下后秦清秋才缓缓开口道：“下周或者下下周吧，好喝的汤可多着呢，大家可以多尝试几样。”

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