掌心文学

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第41章 四份药膳（第1页）

“四君子？那是什么啊？”旁边的一位婆婆却是先问道。

绯沙子此时正把一口砂锅放在问话的老人面前，闻言回答道：“四君子汤，指的是人参、白术、茯苓和甘草，那位婆婆日常身子疲乏不想动弹，但又不思饮食经常胀腹，这都是典型的气虚状态，所以用四君子汤补补身子。”

闻言这位阿婆看向自己的砂锅：“我这个呢？我好像不太一样啊，我到了夏天手脚也是冰凉，现在入秋就更怕冷了。”

“您这份是《伤寒论》中提到的四逆汤，用药是附子、干姜和炙甘草，这才对症啊。”绯沙子笑着解释了一句。

“那不对啊，她的四君子汤是四味药，怎么到我的四逆汤就是三味药啦？”这位阿婆估计就是个爱较真的性子，仍旧追问道。

“阿婆，四逆汤的四不是指四种药物，而且描述症状，四肢逆冷，严重的从脚尖一直冷到膝盖呢。”端着另一锅鱼的沈墨路过这边时，顺便解释了一句。

“原来如此，你们小年轻懂得还真多啊。”此时这位老婆婆已经彻底打开了话匣子，“还有吗，这都两种配方了？”

放下砂锅，沈墨转过身对老婆婆说道：“还有两种啊，四物汤和四神汤，今天一共准备了这四种方剂。”

两人来来回回，已经将三十份鱼汤送到了每一位老人面前，剩下两条鱼本来是担心烹饪过程出什么问题备用的，此时用不到了便放进冰箱冷藏了起来，出来看着老人家们一边喝汤一边赞不绝口的反应，沈墨忍不住笑了起来。

“米饭来喽！”紧接着，热腾腾的米饭便被送到了每位老人面前。

之前拉着沈墨下棋的那位大爷此时又一把抓住沈墨的手腕，把沈墨拽在自己身旁的座位坐下问道：“刚才听你在那边讲到一半，剩下两种药方跟我们再念叨念叨呗。”

沈墨笑着应了一声：“好，先说四物汤，它主要由当归、川芎、白芍、熟地黄四种药材组成，被誉为【妇科圣方】，主打一个补血的功效，如果和前面提到的四君子汤的四味药材放在一起，就是大名鼎鼎的八珍汤，气血双补。”

大爷点了点头：“【妇科圣方】，那我可能是用不到了，还有一个呢？”

“中医里只是认为女性更容易出现血虚的情况，并不意味着男性就绝对不会，咱们主要还是看症状。”先纠正了一句，沈墨才接着介绍道，“至于四神汤，和很多中餐一样，它有个很经典的传说，甚至开头都有些雷同。”

沈墨说到一半先喝了口茶，在大爷的催促声中继续说道：“相传在乾隆下江南时，四位臣子因为水土不服病倒，当地的一位僧人开出了由茯苓、淮山、莲子和芡实组成的药方，喝下后四位臣子的病就痊愈了，后来因为‘臣’和‘神’音相近，这个【四臣汤】就被传成了【四神汤】，这个方子主打一个健脾、养颜、降燥，很适合秋天服用。”

“原来如此啊…”听着沈墨的介绍，喝着鲜到掉舌头的鱼汤，很快一碗米饭就吃了下去。

老爷子自己都有些惊讶，上了年纪之后，他一直食欲不振，此时竟然破天荒得产生了再来一碗米饭的想法。

还没等开口，这位老爷子竟然惊讶得现周围不少人几乎同时示意自己要添饭，不禁深深看了看身旁这位青年人。

饭后陪老人们又聊了一会，等石田琴音女士过来报销了食材费用，两人提刀准备离开养老院。

在院门口，老人们还有些恋恋不舍，刚才问东问西的阿婆此时正拉着绯沙子的手说道：“姑娘，以后有空得常来坐坐啊。”

绯沙子则有些一本正经得回答道：“阿婆，我平时事情还是很多的，常来坐可能不行。”

阿婆表情黯淡了一些，似乎觉得绯沙子这是一种高情商的拒绝，沈墨见状只能插嘴补充道：“阿婆，她的意思是有空了还是可以过来的。”

阿婆的表情又亮了起来，看着绯沙子，而绯沙子则有些莫名其妙：“对啊，不然我还能是什么意思？”

而跟沈墨下棋的大爷此时也越众而出，在沈墨肩膀上拍了拍：“大爷我倒是不盼着你过来，不过你要是实在想下棋了，过来老头子我陪你下两盘也不是不可以。”

“好家伙！”沈墨实在忍不住了吐槽道，“我知道这部番里傲娇多，没想到大爷你也会这一套啊！”

大爷虽然没太听懂沈墨是啥意思，但也听出来沈墨是在调侃自己，挥了挥手：“去去去，赶紧走！你这小子怎么这么烦人！别来了！”

笑着跟几位老人告别，沈墨和绯沙子转身离开，都快转过街角了，沈墨回头看了一眼，还有几位老人看着这边。

“唉，他们就是太寂寞了…”沈墨忍不住叹了口气。

“怎么了吗？”绯沙子听见叹气身，转头看了沈墨一眼。

沈墨笑着摇了摇头：“没什么，只是有点想我家的老爷子了。”

绯沙子闻言点了点头：“我也是，回头放假了你也回去探个亲吧。”

“呃，我觉得我是见不到他们了。”沈墨闻言更失落了，他也不知道自己穿越了，原本世界的家人朋友们现在怎么样了。

“……抱歉…”绯沙子似乎误会了什么。

不过沈墨也没打算解释，毕竟这事也解释不清楚，打起精神问了一句：“饿了没？要不要一块去吃个饭？”

绯沙子表示拒绝：“我还得回去帮绘里奈小姐准备会议资料，接我的车应该就快到了，要不要顺便把你带回去？”

沈墨摇头表示自己要在外面吃过了再回去，说话间一辆黑色高级轿车已经停在了二人面前，沈墨挥手告别后，转身就准备寻摸一家饭店好好吃一顿，前段时间关守平买断菜谱的钱转过来后，沈墨揣着钱还没好好消费一次呢。

……

两天后，十杰办公室，沈墨看着手里秋季选拔赛第一轮对阵表苦笑起来：“题目:【汉堡】，对阵：新户绯纱子，要不要这么巧啊。”

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