掌心文学

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第22章（第1页）

第22章

小云：“好。”

小雨：“哇，果然好好吃哦！和甜粥的味道一样！”

叶知秋：“......”

虽然说自己一开始就没想过隐瞒，但是这是不是暴露得太过于彻底了！

可她哪会知道，从小就没吃饱的人，对于甜味、美味的味觉的敏感程度到了什么地步，这是她这种从小没挨过饿的人所不能理解的。

眼看着太阳西斜，估计再过大半个时辰就要天黑了，叶知秋准备去附近的竹林弄点竹筒回来，明天出门需要用的。

先交代了两人晚上吃什么，告诉了他们腊肉焖饭的方法之后，又让两小只将今天摘回来的冰粉籽剥出来。

“这个只要里面的小籽，外面的壳都不能要奥，辛苦你们了，我先去弄点竹子，回来和你们一起剥。”

“好的，放心吧神仙姐姐！”小雨干劲满满，小云也准备去做饭了，两人之间的那种凝滞氛围已经消失。

叶知秋没多说什么，拿着小锯子出了门，这次没去下午遇到的竹林，而是去了村里人常去的那片，离家更近一点。

叶知秋花了半个时辰锯了三根五六厘米直径的竹子，又按照竹节锯成10厘米左右高的小段，背到溪水边清洗。又花了两块钱买了一沓砂纸，把竹筒毛刺打磨休整了一下，最后清洗干净。

眼看着天已经擦黑，这边早就没人了，叶知秋就把这些竹筒都装满水放进了空间里，背着空背篓回了家。

等她到家的时候，屋里都飘着腊肉和米饭的香味，两小只在家已经剥完了冰粉籽，满满的一大碗，而且干干净净没有一点壳。

“小云小雨，你们太棒啦！等我们吃完饭就试着做一次冰粉给你们俩尝尝！”

“好耶，冰粉是冰的吗？”

“是凉凉的，夏天吃超舒服！”

“好耶！”

叶知秋先让两小只把饭盛出来，自己将蘑菇撕开，又用竹刀把豆腐切成了块。

直接用煮饭时锅里沾上的油将水烧开，开水下豆腐和蘑菇，过两分钟再放点之前催熟的白菜，放点自己空间里雪白的盐，一道颜色漂亮、味道鲜美的蘑菇豆腐白菜汤就做好了。

说到盐，叶知秋也有点不习惯吃这边的盐，所以这两天如果两小只不在，她就偷摸放自己买的现代精制碘盐。

在这古代，普通人能买的盐都是粗盐，颗粒粗糙、颜色黯淡，吃起来还带点苦味，里面有害物质很多，吃多了对身体很不好。

可是该怎么提纯这个盐，叶知秋也只知道简单的方法，就是在盐里加水溶解、重新蒸发结晶，至于更深入地加入其他化学物质反应，去除更多的有害物质，她就完全不了解了。

索性暂时也不需要去提纯，想吃的时候在淘宝买就够了，毕竟盐真心不贵。故而这个问题也就先不管了，搁置在一边先放着。

“开饭啦！”

“来啦！”

三人先吃了焖饭，米是叶知秋买的现代加工的精米，粒粒分明，细细咀嚼还能尝到淀粉的甜味；腊肉肥瘦相间，油脂恰到好处地渗入颗颗饱满的米粒中，赋予米饭一层金黄诱人的油光和浓郁的熏肉香；野生蘑菇的鲜香也在焖的过程中与肉香、米香融合，让肉不至于油腻、让米不过于单调。

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