掌心文学

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第73章 仙泉（第1页）

后厨。

一阵阵香味飘来，简直让人垂涎欲滴。

评委们都伸长了脖子，目不转睛的盯着在炉灶前忙碌的程阿七。

他的动作非常利索，操作流程没有任何多余的环节，象是在厨房里忙碌了十几年的资深大厨，从容而自信。

很快，一盘盘黄金色的酱爆鹅肝虾丸，就摆盘上桌，堪称色香味俱全。

“五百欧每斤法兰西鹅肝，新鲜捕捞的极品斑节虎虾，秘制的酱料，再加上我师门的独门厨艺，相信满足大家的味蕾。”程阿七傲然道。

“好吃！太好吃了！人间美味啊！吃起来Ｑ弹爽滑，还有淡淡的栗香，味道层次丰富浓郁，还特别的酥脆鲜甜，我差点把舌头都咬到了！不愧是厨神的传人！”

评委们迫不急待的品尝，一个个啧啧赞叹。

“厉害了！想不到七少爷你还有这样的手艺？”李欣彤也尝了一个，脸色惊喜交加。

“我专程去学厨艺，就是为了让家人每天尝到极致的美食，”程阿七嘿嘿的笑道，“光会打架的男人，不算真男人。现如今，上得了庙堂，下得了厨房的，才是极品好男人。允儿女神，你确定不想当七少爷的小娇妻么？”

“呸！瞧你得瑟的样子！我云哥还没出手呢！”宁允儿撅了撅嘴。

“他还有必要出手吗？如果现场打分的话，我相信尝过这道菜的朋友，都会毫不犹豫的打满分！”程阿七笑道。

“确实不需要再比了，”有个穿马甲的富态男士，笑盈盈的说，“鄙人是华夏美食协会资深会员，楚州著名的吃货，微博上都有认证的。据我看来，七少爷这道酱爆鹅肝虾丸，已然是厨艺的巅峰，无人可以超越。七少爷已经可以接过厨神的衣钵，把华夏美食文化发扬光大了。”

此人的话，顿时得到了不少响应，评委们也都觉得，这辈子吃过最美味的，当属程阿七做的菜。

“大家别急，我也露一手吧，不耽误大家多少时间，几分钟就行。”叶云环顾四周，淡淡的说道。

“这么短时间？你莫非想煎荷包蛋？”程阿七揶揄道。

叶云懒得理他，已经捞起袖管，径直去取了三样新鲜蔬菜，茄子、尖椒和土豆。

然后，他取出一瓶水来倒入干净盆子里，将这三样东西浸泡在水中，缓缓的清洗。

足足洗了有三分半钟，叶云才开始切菜，入锅油炸翻炒。

“看得出来，叶同学并没有系统的学过厨艺，切菜的刀工很外行，烹饪的技巧……也谈不上什么技巧了，就是普通人瞎炒一通。”马甲男一边评价，一边摇头，“刚才七少爷展示的，那才叫做厨艺，从刀工到翻炒，再到火候的掌控，以及摆盘的讲究，都是无可挑剔的。”

“尝一尝再说吧。”叶云开始盛菜装盘。

“这是‘地三鲜’，北方的家常菜嘛，我在家里就经常煮。基本上，在‘云顶餐厅’这类上档次的地方，这道菜甚至进不了菜谱啊。”有家庭主妇低声说。

“确实有些低端了，大家勉为其难的尝一口，给叶同学一个面子。”马甲男皮笑肉不笑，率先动了筷子。

嚼了两三下子，马甲男突然眼前一亮，浑身的血都涌到了脸上。

“好吃！怎么这样好吃！简直不可能啊！”马甲男激动不已，脸色象是饿了八百年。

其实他身边的人都懂，刚才晚餐的时候，这位著名吃货已经吃得胀肚了。

狼吞虎咽的吃着，马甲男也顾不上旁人诧异的脸色，吃完了盘中的“地三鲜”，甚至伸出舌头开始舔盘子，嗤溜嗤溜的响。

本来没什么食欲，不太看好叶云的评委们，也都被这场面给震住了，纷纷开始试吃。

“老天爷！简直是奇迹啊！一道家常菜，居然让我吃出了佛跳墙的味道！”

“呜呜呜呜，为什么会这么好吃？我都开始怀疑，这些茄子、青椒和土豆是不是凡间之物！”

“爽！简直太爽了！请原谅我的粗俗，吃了这盘家常菜，简直从头顶爽到脚板底！以后吃不到了可怎么办啊！”

“如果满分是十分，叶同学做的这道菜，我给一百二十分！味道真是绝了！”

评委们感动得泪流满面，发自内心的呐喊。

“卧槽！开什么玩笑！你们是不是收了叶云的钱！”程阿七目瞪口呆。

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