掌心文学

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第十三章 红烧牛肉炖土豆（第1页）

白苏笑了笑，小O现在是房车模式，她并没有见过，不可能认得出来的。

王莉亚惊叹着走近，一边围绕着观摩，一边忍不住上手去摸：“这车也太！……豪横了吧？！”

顾林舟“啧”了一声，过来拿她手里的牛腿肉：“小妹妹，你也太少见多怪了，大哥哥告诉你呀，她这车还能变造型呢！”

王莉亚果然来了兴趣。

白苏白了他一眼：“想吃饭？先去把厨房收拾出来，不干净明亮别想我踏进去。”

“小姐姐，你这车还能变什么造型？”王莉亚年纪还小，好奇心很重。

“哦，还能打架。”白苏随意说了句，问：“有什么想吃的？”

王莉亚是土生土长的赤光星人，因为年纪没到，还没有星际旅行的资格，对美食的认定，只局限于赤光星上仅有的品种，那些她都吃腻了。

她歪着头，露出两颗可爱的虎牙：“小姐姐应该去过别的星球吧？你有没有什么好吃的推荐？”

嘿！

这丫头要求倒是不小啊！

不过被她这么一提醒，白苏自己都馋了，忍着口水想了想：“吃过红烧牛肉炖土豆吗？”

小妹妹一脸奇怪：“没有。”牛排还能和土豆一起吃吗？

白苏接手顾林舟收拾好的厨房，扫视了一圈，对着他道：“拿点土豆，番茄，洋葱，葱、姜……”

食材现在都是紧缺物资，顾林舟专门空了一间小密室存放，厨房里，除了最基本的用具，什么也没有

，连水都没有。

她列好了清单，顾林舟很快就把东西配齐送了过来。

白苏将牛肉在手里掂了掂，小姑娘挺慷慨的，这么一大块，他们四个人吃，绰绰有余了。

而且不知道她是怎么保存的，这肉居然还十分新鲜。

她把牛肉切成不大不小的肉块，冷水下锅加料酒、葱段和姜片焯水。

一边将西红柿去皮切成滚刀块，洋葱切成小块，切好葱段、姜片备用，准备好桂皮、八角和几个干辣椒。

水开撇去浮沫，洗干净控水。

起油锅加入冰糖翻炒变色起泡，加入肉块翻炒，加入香料和各种调味料，翻炒均匀，加入配菜炒软之后加酒和足够多的开水，加盖煮开后转小火慢炖。

中途加入切好块的土豆，和盐调味。

渐渐的，整个密闭的水厂全都是香喷喷的红烧牛肉炖土豆的味道。

顾林舟边咽口水边频频探头，直到两个小时以后，白苏才叫他：“进来端菜。”

王莉亚双眼直冒精光，一上桌就猛夹了两筷子，边吃边忍不住烫嘴边夸赞：“好吃好吃！哇塞！小姐姐！你的手艺真的是棒呆了！！！”

顾林舟附和她频频点头，也不忙着算账了，手和嘴都不停，就怕晚了就少吃两块肉。

就连年纪最大的王伯，也忍不住称赞：“白小姐这手艺，当真是绝技了！您应该不是咱们赤光星的星民吧？”

赤光星可没有这种吃法，他活了大半辈子，王家也算是大富人家

了，他也从来没见过。

白苏“嗯”了一声：“我是来旅游的。”

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