掌心文学

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第23章 过桥米线 朝食吃不饱上值都没心思（第2页）

她看着正忙活着搬运货物的田七和春桃。

田七平日里话比较密，但做起事来倒是十分的踏实可靠，有时候活多了也从不抱怨，反而一个劲地想多干一些，跟着她多学些本领。

春桃亦是如此，但是小姑娘总是对自己不自信，明明已经学会了，却不敢轻易独自尝试。

黎书禾想了想，不如今日便教田七和春桃两人怎麽吊汤吧。学会怎麽吊一手高汤後，便是走到哪都不怕的！

他们将这一板车的食材都搬进食堂时，刘师傅的两个帮厨正收拾好竈台，跟在他的後头。

刘师傅路过时瞥了一眼，满满当当的食材就堆积在竈面上，看着比他暮食用的还要多一些。

所谓仇人相见分外眼红，他自是见不得黎书禾好的。

这几日来食堂用暮食的人比往常更少了几分，他刚开始还不明缘由。後来打听才知道被这小丫头片子摆了一道，以致于最近暮食浪费的粮食颇多，连带着每日收泔水的监士看他的眼神都带着一丝鄙夷。

刘茂春气得牙痒痒，又见着早上的食堂越发热闹，更是将她列入自己仇敌的名列之中。

现下看着她拿着这麽多的食材，心里愈发愤愤不平。

刘茂春冷哼一声：“我竟也不知这朝食何时也需要这麽多的食材了，黎师傅莫不是为了故意显摆，准备在朝食的时候做一桌子山珍海味不成。”

黎书禾笑着应道：“山珍海味倒是算不上，不过刘师傅若是馋这一口，明日朝食还得早点来排队才是，用朝食的大人们多，不然指不定要等多久呢。”

“你——”刘茂春被他气得胸口上下起伏，一句话哽在喉咙竟说不出来。

看不出来这小丫头竟然还是个伶牙俐齿的，竟敢说他想吃她做的朝食？还敢嘲讽他每日暮食无人问津！

呸！真是不知天高地厚！

刘茂春狠狠地瞪了她一眼，一甩衣袖气冲冲地离开了。

得意个什麽劲，走着瞧！谁能笑到最後还不一定呢！

气走了刘师傅，黎书禾又叫田七去找许杂役杀了几只鸡，然後带着他们一起处理食材。

许杂役将库房一锁，跟着坐在厨房看他们忙活着，也想看看平日里那些美食究竟是如何做出来的。

他一手抓着一把瓜子，一边磕着一边就瞧着他们三人在不停地忙活，在心里不停地偷着乐。

黎书禾瞧着他一个人悠哉悠哉瞅热闹的模样，眼珠子一转，笑眯眯地说道：“许大哥不如猜一猜我明日要做些什麽？”

做什麽？许杂役心里也正疑惑着。

看着这麽大动静，总不会像午食和暮食一样做几个炒菜吧？

黎师傅的手艺固然不错，可这大早上的吃炒菜……是不是有些太油腻了。

他属实想不出来，只得摇了摇头。

黎书禾颇为神秘地说道：“明日要做的这道朝食，还有一个关于秀才和他夫人的故事。”

她卖足了关子，把许成的好奇心全勾了上来。

许杂役平日里闲来无事就爱看一看那话本子，什麽才子佳人的爱情故事，他更是犹为喜欢。

黎书禾也是偶然瞥见他怀里揣着的话本子时，才发现了这事。

许杂役手里的瓜子也不磕了，迫不及待地问道：“黎师傅快说与我听听。”

黎书禾摊摊手，指着地上那一堆食材，无奈地叹气：“我倒是想说与你们听，可是现在这般多的食材，一时之间也处理不完，怕是要来不及。”

“加上我帮忙就来得及了。”许杂役立马将袖子撸起，一同与他们蹲在地上帮忙清洗着，又一脸好奇道，“黎师傅快说来听听。”

黎书禾见他总算是没有一个人坐着嗑瓜子拉仇恨了，这才低头轻笑一声，晃头晃脑地开始讲起了故事：

“相传滇南小镇有一处湖心小岛，岛上住着一个勤勉好学的秀才。秀才每日在岛上读着书，而他的夫人每日则会从家里备好饭食，再走过一座长长的木桥来给他送饭。”

“夏日倒是好说，这秀才吃到嘴里的饭菜还是热乎的，但等到了冬日，湖面寒风簌簌，等送到时，已然冰冷，实在难以下咽！”

她说着，手里的菜刀手起刀落，利落地将鱼鳞尽数刮去，又将鱼肉片成了薄薄的一片，几近透明。

许杂役正听到一半，想知道後续如何，立马把身子又往前凑了凑，问道：“黎师傅，後面呢？”

“後面啊——”她悠悠拉长了语调，又说了下去，“後面这位夫人在某天炖了一只母鸡，直到过了桥後发现那汤碗还是热的，再尝一口鸡汤，依旧是鲜香滚烫。”

“这麽神奇！”春桃立马抓到了重点，“我们明日莫不是要炖鸡汤？”

黎书禾又卖了个关子：“是也不是，等明日你们便知道了。”

他们被吊足了胃口，直到过了三更天，锅中肥硕的母鸡还有猪筒骨一同炖煮的香味传来时，他们早就将什麽才子佳人的故事忘之于脑後了！

……

日头刚刚升起时，锅里的汤色已经熬成了奶白色，汤上还浮了一层金黄的鸡油。

黎书禾拿起擀面杖开始敲着配好的香料包。草果敲缝，砂仁碾开，再将茴香丶桂皮等塞进纱布包里，一齐沉进汤底中。

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