掌心文学

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第3章（第1页）

开头几天，薛姨妈也确实对饮食的口味颇有些微词，未尝就没起过念头，想要再到外头找个会做金陵菜的厨子。可没过多久，不知怎么的，薛家上下对柳母的手艺开始赞不绝口起来，觉得柳母烹制的菜肴，又是新奇，又是对味，而且更懂得因材施味——不管薛家采买什么食材，柳母总能奉上像模像样的菜肴出来。

薛姨妈只道柳母厨艺出众，并不曾多想。薛家公子薛蟠是个终日不着家的人物，今日会酒，明日观花，梨香院里的饮食是啥样他也不怎么晓得。唯独薛家小姐宝钗留心家事，心中大概知道些实情。

柳眉则一直随着柳母，整天在梨香院厨房的灶台旁边打转，踏踏实实地开始熟悉那些她以前没有接触过的炉灶与厨具，一边学，一边无比想念现代厨房的各种工具：电烤炉、冰箱、抽油烟机……

柳眉的心头另有一些不确定——

她“提点”柳母做出来的菜式，甚至是她这个“外来户”亲手做出来的菜肴，能算是红楼菜式么？

“你安心做就是！”

“叮”的一声，系统冷不丁就在柳眉脑海里冒出这么一句话，倒吓了柳眉一跳。

“你自己做出来的，只要能达到原有菜式的标准，受旁人欢迎，也都能算是红楼美食。”系统这么向柳眉解释。

“那感情好啊！”柳眉听了，大喜过望——这对她来说绝对是好消息。起先她还总是发愁，自己身为一个荣国府的小丫头，哪有这许多机会能尝试那些专门做给府里公子小姐们的饮食。现在竟然听说她自己做的也能算。

不枉费她下了这么多年的苦功！而那“吃遍红楼”的远大目标，也好像一下子就近了好些。

柳眉忍不住摩拳擦掌。

“你就这么想离开这红楼世界？”系统语气淡然，在她的脑海里问了一句。

柳眉一挑眉，“那是自然！”

来到这里已经有一段时间了，这植入在她脑海中的“随身”系统，一直是个不冷不热、不咸不淡的状态。这系统能读取她脑中所有的所想，可是却极少干涉她行事，大多数时间在休眠。

没想到，今天系统这句问话，倒仿佛带了一点点小情绪。

“怎么了？难道我早一天离开这里，你还会想念我不成？”柳眉心里有点儿得意，老实不客气地就挑衅回去。

只听“叮”的一声，系统再一次提示进入休眠，把柳眉气得龇牙咧嘴——这果然是个画风高冷的系统啊！跟它朝夕相处了这许久，照旧是这样绝情绝义、冷落冰霜的一副嘴脸。

柳眉低下头检查薛家采买回来的食材，心头狠狠地念着：“白眼狼！白眼狼！白眼狼系统！”

转眼间，天气变冷，过了年节。这一日，宝玉过来梨香院探望宝钗，两人坐着顽笑一回，黛玉也来了。

薛姨妈当即命人捧了茶果子上来，留宝黛两人吃茶。宝玉提起前几天在宁府珍大嫂子那里吃到的鹅掌鸭信甚好，薛姨妈与宝钗便相视而笑。

“来个人，将咱们院儿自己糟的鹅掌鸭信取来，给宝玉尝尝！”薛姨妈笑眯眯地吩咐。

少时糟好的鹅掌鸭信送上来，宝玉见了，脸上便现出几分惊奇来。

“看上去就好极——”宝玉赞了一句。糟好的鹅掌与鸭信，都是色泽明丽，红亮红亮的，再凑上去闻，只觉一股子甜味鲜香，隐隐地又带一点儿花香味，与平生吃过的糟卤凉菜都有些不同。黛玉见了，也觉得出奇。

再尝一口，宝玉喜不自胜，诞着脸缠薛姨妈，说是配酒绝妙佳品。薛姨妈自然无不可，赶紧命人去取酒，温了送来。

“姨妈这里的鹅掌鸭信到底是怎么制的？”宝玉一连饮了三杯酒下去，才想起来问薛姨妈。

“是你家灶上的厨娘亲手糟的呀，怎么反倒来问妈？”宝钗在一旁笑答。

“我家？”宝玉摇头不信，“若是我家厨子制的，我该吃过才是啊！”

薛姨妈便命人去厨下请柳家的，宝钗摇头，笑劝道：“柳妈妈这会儿正忙着，依我看，去将柳家在灶上帮忙的那个闺女寻来问一问便得了。”

一时柳眉进来，宝玉见是个十来岁的小丫头，才留头不久，当即笑道：“这么点年纪的小丫头！”

柳眉不理他——这么点的小丫头，真实年纪也快是您老人家的两倍了好伐？

她冲薛姨妈与宝钗行了礼，又赶紧使劲儿看了黛玉两眼——额滴个神呢，这是林妹妹真人，以前没见过耶！

柳眉在这梨香院里住了小半年，薛姨妈与宝钗是已经认熟了的。宝玉也时常会过来坐坐。因见的次数多了，所以就算宝玉颜值高，柳眉也不觉得如何。

可是林妹妹她却是头一次见。要知道，柳眉在穿来之前，可是十足黛粉、十足黛粉啊！

只见黛玉穿着一件浅金桃红二色撒花褙子，正坐在宝玉左边，怀中抱着一只雪雁送来的小手炉，一面微笑地打量着柳眉，一面磕着瓜子儿。

柳眉见了她，眼里呼呼地直往外冒桃心儿：林妹妹，怎么可以……这么萌！

穿来之前，柳眉就总爱为林黛玉不平——她最痛恨续书的高鹗老先生，好好的林妹妹，非给人家吃什么火腿白菜汤，火腿白菜汤也就算了，里头还加虾米儿、青笋紫菜，配江米粥！exce？黛玉是姑苏大族出身的林家女，又自小在扬州长大，怎么受得了这样胡乱搭配的食物？

所以柳眉总是想，若高鹗老儿写的那些都是真的，那黛玉定是被贾府用食物给整死的。一想到这儿，柳眉就摩拳擦掌，颇有些去替黛玉张罗做菜做饭的冲动。

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