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黄雨梦笑着应下,刚抬脚走进厨房,就听见卢师傅的声音从前方传来:
“贵人,这鱼都已经全部切好了,您看这样切的行不行?”
黄雨梦听后走上前,目光落在那盘切好的鱼上。
鱼片在盘中码得整整齐齐,刀工十分均匀。
她忍不住笑着夸赞:“大哥,你这鱼切的真好!刀工利落,形状也规整。
就是这鱼片切的有些薄了,不过没关系,这样更入味,也不影响吃。”
卢师傅一听,脸上的紧张瞬间消散,露出了笑:“那就好那就好,我还怕不合您的心意。
那我下次切厚一点,保证符合您的要求。贵人,您看还有什么需要我做的?”
黄雨梦略一思索,笑着说道:“要不你帮我拿几个干净的盘子?再端半碗新鲜的葱花。
我在后院烤的茄子,现在熟了,你在上面撒点葱花就能吃了。
你去拿双筷子等会也吃一个,试试看味道。”
卢师傅一听,眼睛瞬间亮了。
刚刚那蒜蓉酱的香味早就顺着风钻进他鼻子里了,香得他心里直痒痒。
他赶忙点头,语气中满是期待:“我这就把盘子和葱拿出去,保证给您办得妥当!”
黄雨梦笑着点了点头,随后伸手将装鱼片的盘子端到面前。
依次将腌鱼料细致地放了进去,用筷子耐心地搅拌均匀好。
将盘子放在一旁,这才转身往后院走去。
刚走进后院,就见沈风玲一只手端着个盘子。
另一只手拿着筷子,已经开心的吃了起来。
黄雨梦走近后,笑着问道:“风玲姐,你感觉这茄子好吃吗?”
沈风玲听到黄雨梦的话后,抬头兴奋地说道:“天呐,雨梦妹妹!我已经形容不出来了,这茄子烤的太好吃了!
一口下去几乎都不用嚼,软乎乎的,蒜香和酱的香味融合得特别好!你也赶紧尝尝!”
说着,她赶忙朝站在不远处的一个丫鬟招手,“你快过来,把这盘茄子端去给我娘尝尝!”
丫鬟听到声音后赶忙快步走上前,恭敬的应道:“好的,小姐,我这就去。”
说完,走到卢师傅近前,接过用盘子装好的烤茄子,快步的往夫人院子里走去。
这时,黄二虎端着一个盘子,笑着走上前递给黄雨梦:“三妹,你也快尝尝!
这烤茄子特别好吃。等回去后我也照着这个法子烤,给爹娘他们也尝尝。”
黄雨梦接过盘子,笑着说道:“好啊,二哥,那回去你得先做个烤炉出来才行,不然可没地方烤。”
黄二虎一听,拍着胸脯大笑:“二哥看着烤炉也简单的很,回去就找材料做一个,保证做得结实又好用!”
黄雨梦听后笑着点头,转头就看见卢师傅正把所有的茄子小心的都装进盘子里,摆在烤炉旁边。
笑着说道:“大哥,这茄子刚出锅,好吃的很,你快尝尝!”
卢师傅一听,忙不迭地点头,眼神里满是敬佩:“贵人,您这做菜的法子,我活这么大还是头一回见!
单看这茄子的品相,就知道好吃得不得了!”
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