掌心文学

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第62章 臭豆腐飘香聚贤楼（第3页）

不一会儿，碗里就堆起了一小堆金灿灿、热腾腾的炸豆腐。

光是看着，就让人忍不住想伸手去拿。

黄曼曼拿起筷子，夹起一块。

外壳果然是脆的，筷子轻轻一碰，就能感觉到那层焦壳的质感。

但内里……

她小心地咬了一小口。

烫！

酥脆的外壳之下，是滚烫、软嫩、如同豆花一般的内芯！

外酥里嫩！

口感绝了！

再加上那股子独特的、越闻越香的“臭”味……

就是这个味儿！

黄曼曼眼睛发亮。

她强忍着立刻吃掉一整块的冲动，将碗里剩下的几块炸好的臭豆腐，用筷子在中间轻轻戳开一个小口。

然后，将带来的酸菜末，仔细地填了进去。

金黄的臭豆腐，配上翠绿微黄的酸菜末，颜色煞是好看。

那酸菜的清爽酸香，恰到好处地中和了油炸的腻味，又给臭豆腐增添了一层更丰富的口感和风味。

成了！

黄曼曼满意地看着自己的杰作。

她找来干净的油纸，小心地将这几块带着酸菜的臭豆腐包好。

揣着这份“秘密武器”，黄曼曼锁好老屋的门，径直朝着镇子的方向走去。

聚贤楼。

镇上最大，也是最高档的酒楼。

此刻正是午后，过了饭点，但楼里依旧有稀稀拉拉的客人在喝茶聊天。

黄曼曼熟门熟路地绕到后厨附近，找到了正在柜台后核对账目的孙老板。

孙老板约莫四十来岁，穿着一身藏青色的绸缎袍子，身材微胖，脸上带着生意人特有的精明和气。

“孙老板。”黄曼曼走上前。

孙老板抬起头，看到是她，愣了一下，随即想了起来。

“哦！是黄姑娘啊！”他放下手里的账簿，脸上露出客气的笑容，“怎么？你说的好东西，带来了？”

他的语气里，带着几分好奇。

“带来了。”

黄曼曼没有多余的废话，将用油纸包好的臭豆腐，轻轻放在了柜台上。

“孙老板，请尝尝。”

油纸一打开。

一股独特的香味立刻飘散出来。

旁边一个正在擦桌子的小二，忍不住吸了吸鼻子，皱着眉头嘀咕了一句：“啥味儿啊？有点臭……”

孙老板也闻到了。

他眉头微蹙。

这味道……确实有些特别。

说臭不臭，说香不香。

他看向那几块金黄色的、还冒着微微热气的东西。

卖相倒是不错。

黄曼曼看出了他的犹豫。

“孙老板，闻着臭，吃着香。”

她平静地说道，语气里带着自信。

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