掌心文学

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第28章 炸小鱼吃（第1页）

酒足饭饱之后，柳依依伸了个懒腰，然后从行囊中翻找出之前剩余的粗麻布料，准备继续缝制一件可以换洗的衣物。

由于之前带来的衣服已经打满了补丁，在穿过新衣之后，她便对那些旧衣失去了兴趣，因此迫不及待地开始赶制新的衣裳，希望能够尽快完工，然后再用棉布制作一件简易的睡衣。

毕竟每天晚上穿着以前的旧衣服入睡实在有些不舒适。然而，最近几日一直忙于割草开荒，整日劳作下来，不仅双臂酸痛得难以抬起，甚至连缝制衣服的力气都没有了，所以缝衣之事也只能暂时搁置一旁。

当太阳不再那么炙热时，柳依依领着两只小狼崽在山谷中漫步。不知不觉间，他们来到了水潭边，目光被水中悠然自得、游弋自如的鱼儿所吸引。

“哎呀，我怎么把这么多可爱的鱼儿给忘了呀”柳依依看着水里的鱼儿，心中懊悔不已，于是急忙转身回去，拿着之前剩下的竹子枝条编织了三个小篓子。

这些篓子与背篓大不相同，它们的身体圆滚滚的，入口却很小，就像是一个个张着小嘴的孩子，仿佛在等待着鱼儿们自投罗网。柳依依在篓子里放了一些没吃完的米粥，又在水潭旁边扯了几把嫩嫩的水草丢进去。

她心里也没底，不知道这样能不能抓到鱼，不过试试看吧，万一抓到了晚上就可以美餐一顿啦……

柳依依把绑着长布条的小竹篓子慢慢地放入水中，然后又搬来一个大石头压住布条，生怕鱼儿进去后想要出来会不停地撞击竹篓。她可不敢冒险，万一没固定好竹篓沉入水潭底，自己又不会游泳，哪有本事把它捞起来呢？

等一切准备就绪后，柳依依便领着两只小狼崽返回洞穴，继续埋头缝制衣物。待到午后临近饭点时，她才打算再次前往水潭一探究竟，如果运气不错有所收成的话，晚上就能煮一锅香喷喷的白米饭了，想到这里，柳依依不禁喜笑颜开起来……

时间一分一秒地流逝，大约过了三个时辰之后，太阳逐渐西沉，眼看着就要落山了。整个下午，柳依依都如坐针毡般焦急难耐，内心早已按捺不住想要飞奔至水潭边查看捕鱼成果的冲动，但又担心自己贸然行动会惊到鱼儿们。于是乎，她只能在洞穴里不停地踱步徘徊，时不时还会停下脚步，向洞口张望几眼，嘴里喃喃自语道：“怎么还没到傍晚呀……”

“小灰，小白，准备出咯！该去检查下我们的劳动成果啦”终于，柳依依再也按耐不住性子，只见她一边兴奋地呼喊着，一边手忙脚乱地提起小篮子，并顺手抄起菜刀，然后像一阵疾风般朝着水潭方向狂奔而去。身后的两只小狼崽也紧紧跟随其后，一路上欢蹦乱跳，仿佛也能感受到即将到来的喜悦。

柳依依小心翼翼地伸出手，仿佛生怕惊醒了什么似的，轻轻地拿起布条。她屏住呼吸，生怕自己的呼吸声会吓跑即将到手的猎物。然后，她小心翼翼地一点一点将竹篓提出水面。

随着竹篓逐渐离开水面，一阵扑腾扑腾的声音传入了柳依依的耳朵。那声音像是生命在欢呼，又像是自由在歌唱。

"抓到鱼啦，哇！"柳依依兴奋地喊道，眼睛紧紧盯着竹篓里面。第一篓抓到的鱼虽然不大，但数量不少。十几只小鱼在竹篓里欢快地跳跃着，大的不过一个手掌的长度，小的则只有一点点。它们离开了水，似乎感受到了危险，不停地在竹篓里蹦来蹦去，试图寻找出路。

柳依依满怀期待地拉起另外两个竹篓，第二篓里同样是一些小鱼。她心里不禁有些失落，估计今天是抓不到大鱼了。然而，当她提起第三个竹篓时，惊喜出现了。整个竹篓因为鱼儿的跳动而摇晃不止，里面有一条三四斤重的大鱼正在拼命挣扎。

"抓到了抓到了！小灰，小白，我们抓到鱼了～今晚咱们可以炸小鱼吃啦！"柳依依高兴得手舞足蹈，对着身边的两只小狼崽喊道。

两只小狼崽听到主人的呼喊，也兴奋地蹦蹦跳跳起来。它们围绕着柳依依，欢快地转着圈，似乎也在为这丰收的喜悦而欢庆。

柳依依小心翼翼地将小鱼倒入竹篓之中，然后轻盈地蹲下身子，守在水潭旁开始处理这些新鲜捕获的鱼儿。

她手法娴熟，动作迅而精准。只见她先熟练地剖开鱼腹，将内脏取出，接着细心地剔除鱼鳃，再仔细地刮去鱼鳞。整个过程如行云流水般自然流畅，大约只用了一刻钟左右，所有的鱼儿便已被清洗得干干净净，并整齐地摆放在竹篓之中。

对于那些取出的内脏，柳依依并未随意丢弃，而是将其平均分成三份，重新塞进竹篓里备用。完成这一切之后，她才缓缓地将竹篓放回潭底，并确保其稳固不移。随后，柳依依领着活泼可爱的小狼崽们，迈着轻快的步伐朝着山洞走去…

回到家中，柳依依轻车熟路地点燃火，用陶瓮做起米饭来。那一小篮子鱼中最大的一条被高高挂起，留待明日出门寻找些野生花椒、野山椒以及野紫苏，好为明天的麻辣鱼片做足准备。

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添足了柴火后，柳依依再次点燃铁锅底的火焰。随着火势渐旺，锅里的温度逐渐攀升。当油温稍高一些时，柳依依眼疾手快地拿起筷子，将一条条小鱼儿犹如跳水运动员般依次轻轻放入锅中。

随着火苗的炙烤，过了一会儿，锅里传来了鱼肉的香味，柳依依小心翼翼地用木铲翻了一下，现一面已经变得焦香定型，再翻个面，把另外一面继续煎着，大约过了三四分钟，整个锅里的鱼儿都已经煎得犹如黄金般焦香定型。

柳依依把煎好的鱼全部都夹出来放在陶盆里，然后又拍了几个洋葱头，切了一点点干辣椒，犹如一个大厨般熟练地操作着。

先热锅烧油，随着温度逐渐升高，将干辣椒和野葱头投入锅中，等到配料的香气散出来。一把鱼儿像跳水运动员般跃入锅中翻炒入味，接着依次放入盐和酱油增加风味，再舀一瓢开水加入，盖上锅盖开始炖鱼。

等锅里的鱼儿煮得差不多了，又切了一把野芹菜如天女散花般撒入锅中，翻炒几下，待野芹菜开始变软，便加大火力收汁。

收好汁后，柳依依将鱼盛出来放入一个陶盆里。她突然想起上午采摘的长命菜。在洗净的铁锅里倒入一竹筒水，待水煮开后，把长命菜像抓娃娃般抓出一把，随意切几下，放入锅中。

长命菜叶子变软之后，捞出放入浅陶盆，倒入一点点生抽、酱油。再切点辣椒，撒点盐，搅拌均匀。最后加入一点点醋，更加清爽开胃。一份简单的凉拌长命菜就大功告成了。

柳依依又将米饭盛了出来，分别给小狼崽们也各自装上一点，又挑出几条小鱼，再加上一点汤汁，拌在饭里给小狼崽们吃。柳依依坐在石板旁，借着火塘里的光线，开始享用这顿丰盛的晚餐。

她先夹起一块鱼肉，那鱼肉鲜嫩多汁，仿佛在舌尖上跳舞。等鱼吃完后，再用剩下的鱼汤拌饭，每一粒米饭都被鱼汤包裹着，散着诱人的香气。等吃腻了，就再吃两口凉拌长命菜，那清爽的口感，让人回味无穷。

用完饭，柳依依摸了摸自己圆滚滚的肚子，心想：还好，在这山里永远不用担心会胖。每天上山下山，开荒种菜，运动量真是够够的了。吃完后，困意如潮水般袭来，柳依依实在不想动弹，就简单洗漱了一下，然后躺在床上，进入了甜甜的梦乡。

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