掌心文学

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748诧异地问道。

它回忆了一下，好像打从来到大唐还真就没接触过猪肉，可它明明看到桥东村有好几家养了小黑猪！

“统哥，吃猪肉不划算啊！”

薛大壮苦着脸。他觉得他统哥的态度有点不太对劲，难不成统哥是嫌弃他挑三拣四，等会儿还要按头吃猪？！

“猪肉腥味大，要想做的能入口，那得往死里放姜葱橘皮桔叶黄酒，还要用老豉汁浸泡。光是这些佐料的费用都快和羊肉差不多了，关键总是去不掉那股子膻气，不如羊肉味香啊！”

“猪有腥膻气是因为没劁，劁了就没有腥膻味，而且更容易长膘。”

748认真地给薛大壮科普。

“劁你知道吗？就是给猪去势。等下你分解到猪下身的时候我给你好好讲讲，最好你能顺便把劁猪的手艺学明白，转过年来咱们也可以养猪。”

它见薛大壮一脸惊恐的表情，便给了他一颗甜枣吃。

“红烧猪肉美得很，猪油渣也很香。要是能做成腊肉香肠，那绝对是漂……飘上天的美味，系统商城第三页第四行的腊肉焖饭你不是馋好久了吗？还有第六页的酱肘子、八珍猪头肉、猪肉香肠……”

不得不说，748还是很了解薛大壮的，知道用美食利诱这一招永远好用。

于是薛大壮便在对腊肉闷饭的渴望中克服了阴影，大着胆子跟着解剖课件学起了劁猪，学习进度竟然还不错。

只是苦了一旁的金二哥。

热心的金二哥没走，一直在给薛大壮打下手忙里忙外。一开始他还能跟薛三郎聊一些闲话，后来不知怎的薛三郎忽然开始分猪，神情之专注让金二哥也不好意思打扰他，便站在一旁看热闹，只在有需要的时候才搭把手。

等到薛大壮开始学习劁猪的手艺，金二哥就有些蹲不住了。

别的就算了，这薛三郎怎么就专门盯着猪的下三路招呼？还好像对那子1孙1根的地方特别感兴趣。

关键他一个小娃子好奇就算了，还用刀剥去1卵1蛋那是在干什么？难不成他还想去宫中做宦官？！

一想到这个可能，金二哥就禁不住打了一个寒颤。

妹夫家传到这一代，那也就剩大奎大壮这兄弟俩了！薛家大房的老大早早病亡，要是这薛三郎要进宫做内侍，那岂不只剩妹夫一根独苗？

单传之家肯定要开枝散叶的，那他妹子岂不是要不停地生孩子？不行！他得想办法劝劝薛三郎，薛家的列祖列宗还在天上看着呢，咋就要给自己断子绝孙！？

想到这里，金二哥心急如焚，想劝又不敢劝，嘴巴几次开合多没发出声音，生怕一个说不好反而刺激到薛三郎的自尊心。

唉，这娃子咋怎么想不开？明明都成了酱园的主事有了官身，为啥还要净身去那槿宫之中，那伺候人的活可是那么容易干的？！

他心里这样想，脸上就难免带出些心思，一时之间表情扭曲纠结，想上又不敢上，犹犹豫豫在原地拉锯。

薛大壮见他这样，还以为他也想学劁猪的手艺，便问748能不能把金二哥一起教了。

现在的薛大壮，已经体会过卷人的快感。当初他学火炕术的时候吃了不少苦头，可这些苦在他开火炕班的时候都变成了甜，尤其兆县令送那些衙役过来健身，薛大壮把他们卷的哭爹喊娘，十分有成就感。

现在他为了腊肉闷饭苦练蛋蛋剥离术，心理压力要远超操作难度，就想再拉个难兄难弟。

748当然没有异议，事实上，它还惦记着之前那个“科普战士”的成就，想着什么时候能更进一步，把密封水舱的技术也拿到手。

它现在算是看明白了，传播技术，尤其是自己掌握的、适合本时代发展的技术，这种行为主线剧情系统是提倡的，多半都会给奖励。

“行，那你带着他一起学吧。”

得到了他统哥的批准，薛大壮一下子就抖了起来，开始热心地给金二哥讲一些基础解剖知识。

他们的目的是劁猪，所以其他系统的内容根本不用细讲，只专注于猪猪的泌尿和生殖系统，接下来就是熟能生巧了。

于是金二哥在不知情的情况下，竟然学了一手劁猪的手艺，而且因为他是猎户，对于猎物拆解的很有心得，学习进度竟然很快就超过了薛大壮。

大壮十分郁闷，但也没什么办法，只能加倍刻苦用功，用自家葡萄偷偷练习，以求能逆风翻盘。

“原来你是要给猪去势啊！”

得知真相的金二哥哈哈大笑。

“我还以为……啊，可是你为啥要这么干啊！？猪要是去势了那还能生猪崽子吗！？”

薛大壮终于找到了炫耀的机会，得意洋洋地给金二哥讲起了猪育肥的原理以及不劁的害处。

“有腥膻味，好斗暴躁，而且还费饲料。”

“劁了之后更容易长肥膘，性情也比之前温顺，劁的早没有腥膻味，好吃。”

啥？!

金二哥抓了抓头。

他早就听说有劁匠这个行当，但丰岳县的猪通常不劁。一是县里没有劁匠，再者劁猪还要多一笔花销，猪肉卖不上价，大家也都不愿意多费银钱。

薛三郎把猪肉夸的天上有地上无的，难道真这么好吃？

其实薛大壮也不知道腊肉焖饭好不好吃，但他相信系统出品的质量。

你看那金边力群都是神仙一样的感受，这个腊肉焖饭比金边力群还要贵个几信用点，肯定更好吃。

于是这两个少年在薛家的灶房里，对着一具横尸的野猪你一言我一语，越说口水流的越凶。

最后两人答成一致意见，决定明年开春就抱两头猪仔回来，劁了之后好好喂上一年。等到明年的这个时候，他们就有好吃的红烧猪肉、腊肉焖饭、猪肉肠、酱肘子、烤猪蹄、炝拌猪头肉吃啦！

——吸溜——

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