掌心文学

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第15章（第1页）

「他们不会来的，就算来也不怕，再怎麽说我也是他们长辈，敢打长辈，不怕天打雷劈吗？」

正如陈氏说的，李屯三父子回来後不仅没上门找陈氏一家麻烦，何氏还被李屯骂了一顿：「没影没皮的事你就拿出去说，你也不觉得丢人？这几年老二家祸事多，我让你拿些粮食去接济一下，你不去倒好，还净整这些么蛾子，不知道的还以为我这个做兄长的多不待见亲弟弟的後人呢。」

何氏不服气：「那我就白挨一顿打吗？」

「那也是你活该，过两天院试榜单就出了，你有那闲功夫还不如去庙里拜拜，让菩萨保佑承安这一次考上秀才。」

这下何氏倒是安静了，上次经人牵线，结识了杨氏布庄的当家夫人，那夫人也看好承安，说是承安中了秀才，就把她家的小女儿嫁过来，到时候双喜临门，岂不是眼红死那个寡妇？这样一想也不闹了，拉上大儿媳去买香买蜡烛，明日去拜拜。

第13章插秧

不管大房家发生何事，李青禾回到家後，赶紧倒两碗水，让陈氏和方桃喝了顺顺气：「奶奶，娘，你们就不要为这些小事置气，还不如商量下我们的酸笋大业。」

陈氏喝完水把碗放下，「我们家的竹笋前两天挖了，有些太小等长长再挖，就依你说的，我明天一大早就回竹林村，买一批竹笋回来。」

「嗯嗯，多买些，一次性腌了，反正订了那麽多坛子，不然过几天就要春耕，那时候大家都忙着插秧，没有功夫给我们挖笋」，李青禾建议道。

「行。」

……

又到做晚饭的时候，李青禾把猪脚剁成块，再去拿两块酸笋出来，切成小块，猪腿冷水下锅，放姜片和葱结，煮出泡沫之後捞起，放在砂锅里，加满水盖上盖子，炖煮一个小时，再把酸笋放进去，撒把盐，再炖半个小时，期间还煮了个米饭。

掀开盖子，酸香满屋，本来还在院子玩的小菱儿，都猴急得都不走路了，直接在地上爬向厨房。

李青禾无奈地把她抱进堂屋，放在凳子上坐好，点点她小鼻子：「别急，我去给你盛饭。」

盛了一小碗米饭，浇一点点酸猪脚汤，再从砂锅里捞出一块酸笋和一块肉多的猪脚，用筷子捣烂，端去堂屋然後用勺子一口一口喂她吃。

等她吃完之後，才抱着她去地里面，喊陈氏她们回来吃饭。

一家人吃得津津有味，陈氏和方桃直夸李青禾厨艺进步快。

「嘻嘻，进步是一个原因，还有一个原因是你们吃肉次数太少」，李青禾笑着道。

「还别说，你的厨艺确实进步了，刚开始炒的菜，不是糊了就是没放盐」，方桃取笑她。

「那不是刚开始做饭吗？」，李青禾无语，自已为了不露馅故意那样做的，没想到还成黑历史了，不过她们都一直认为自已的厨艺进步，那是不是就可以「研究」新吃食出来了？

吃饱饭之後，早早就洗澡睡觉了，一夜无话。

第二天一亮，陈氏就出门了，竹林村离上溪村只有几里路，按理说不用那麽早，但是陈氏觉得早点去，说不定早些回来，今天就能腌一些。

果然，刚过午时她就带着一个年轻人赶着牛车回来了，後面是整整一车的竹笋，李青禾目测应该有一千斤。

年轻人是陈氏大哥的小儿子，也就是陈氏的侄子，他帮把竹笋搬到了院子里就要回去。

「小山，留下来吃个饭再回去呀」，陈氏挽留。

「不了，家里还急着用牛犁地呢」，陈小山笑着说。

陈氏拗不过他，就拿了些酸笋让他带回去。

陈小山前脚刚走，一个中年男人也赶着马车到院子门口，原来是昨天她们去订的坛子送来了。十几个李青禾大腿高的坛子被搬进院子，本来还宽大的院子顿时显得拥挤。

陈氏肉疼，「全部银子都花进去喽」，不过一想，每十天就能从莫掌柜那里赚回一两多，便也释怀。

「奶奶，这些竹笋你多少钱收的？」李青禾问。

「都是两文钱，先是去我大哥家和小弟家那里买的，他们都是按最便宜的价格卖给我，後来他们的挖完，牛车还能装不少，就又去别的人家那里又买点。」

李青禾算了一下，竹笋壳没多重，那利润还是挺大的。

「都别愣着了，开始干活」，陈氏一声令下，除了菱儿，所有人都忙活起来。

先烧开水把坛子洗一遍，然後放在太阳底下晾乾，然後分工合作，小文小武轮流看火烧开水，李青禾和陈氏负责剥笋，方桃负责切块装坛，一家人忙碌了三天，才把这批笋全部腌完。

酸笋腌完的第二天，她们终於有时间去捡挂念了许久的野驴沟，谁知道一个菌子都没捡到，许是村里人看见她们经常去野驴沟都没事，便大着胆子去捡了。

一条挣钱的路没了，气得陈氏晚上都没胃口吃饭。

没过两天，又听说大房的李承安考上了秀才，平时从不来村北的何氏，还特意来找村北的几个妇人聊天，声音都调高了几个度，说什麽他的大孙子考上秀才，还跟城里一个有钱人家的女儿定亲了，好像特意说给陈氏听的，那些妇人也不好意思抚她面子，毕竟是现在村里唯一的秀才的奶奶，只能陪她尬聊。

陈氏那两天心情极度不好，阴沉着脸，李青禾安慰她：「才考上秀才而已，我们明年把小文小武送去学堂，到时候考个状元出来气气她。」<="<hr>

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