掌心文学

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第91章 石板烤鱼（第2页）

忍不住笑了笑，说道：“去洗下手，允许你们一人先试吃一只炸螃蟹。”

两只小的欢呼地去洗手了。

沈青云夹起一只螃蟹递给齐霄南，“给。”

齐霄南愣了愣，但很快就开心了接过来。

这螃蟹是他吃过最好吃的螃蟹了，没有之一！

沈青云把黄鳝放在石板上烤了一会后，就放了一些到饭里面一起闷着。

剩下的就在石板上慢慢煎着烤着，黄鳝肉薄，烤好了就要马上拿下来。

沈青云教会了齐霄南怎么弄之后，就把这个这个事情交给他。

石板够长，有足够多的地方再去烤其他东西。

沈青云往石板上刷了一层油，把青菜放上去，韭菜的香，小白菜鲜甜味道一齐迸。

让人胃口打开。

“这青菜还可以这样子吃。”齐霄南惊讶地说道，沈青云点子也太灵了！

“嗯。”沈青云点点头，“基本什么都可以烤着吃，菜肉。五花肉切薄片，放在石板上烤也是香得很”

鱼烤好了，鳝鱼饭也蒸好了。

炸螃蟹的脆，烤鱼的焦香，鳝鱼的鲜甜，青菜的另类吃法。这新奇吃法，让几个人胃口大开。

等沈青云说了开饭，迫不及待的开始干饭！

一大锅饭，这么多菜，硬是全部吃完了。

齐霄南满足坐在凳子上，这才是生活啊！

烤鱼的石板已经放凉了，沈青云让李文政和沈青舟两人用水清洗干净上面的油渍。

她从来都是只管煮，不管洗。

以前和沈青舟两人的时候，一些比较大的器物她会去洗。剩下一些碗筷什么的，都是让沈青舟去洗。

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现在洗碗这个任务就变成了齐霄南，李文政和沈青舟他们三人了，但大多数是李文政和沈青舟去洗。

他们俩很自觉。

“文政，一会刷干净了，就烧火。”沈青云要把剩下小鱼和螃蟹给烤干。

“好的，婶婶。”

李文政看着沈青云刷油，把螃蟹和小鱼放上去烤，时不时翻面。

伴随着独特的香味，李文政问道：“婶婶，这些烤了是要怎么吃。”刚刚怎么不都一起烤呢。

“这些是存着以后吃的，烤干了水分放多久都不会坏了，什么时候想吃了就什么时候拿出来。”

“小螃蟹烤干之后捣成粉，煮菜的放一丁点进去味道就会变得更鲜甜。”

沈青舟在一旁听着眼前一亮，这道题他会！

他爬上山洞，把他的宝贵小陶瓮抱了过来，“阿姐，鱼干存这里里面。”

放下陶瓮，他又指着舂说道：“一会我们就用这个捣小螃蟹。”

“对，舟哥儿说的没错。”沈青云毫不吝啬自己的夸奖，小孩子就是要多夸奖才会喜欢干活。

李文政听着跃跃欲试，他对能存下粮食的做法可太感兴趣了。

“婶婶，这个能不能让我来试试。”

沈青云愉快的同意了，“行，小心烫，烤到干脆干脆就可以了。”

把筷子递给李文政，她不在理会两只小的正全神贯注的盯着石板，唯恐烤焦了的心情。

沈青云悠哉悠哉的坐在凳子上，要是有个躺椅就好了，也不知道齐霄南会不会做。

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