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秋收喜悦（第1页）

秋收喜悦

西南的气候与中原不同，湿热绵长，雨水丰沛。当地老农说，这片土地一年两熟并不稀罕，运气好丶又勤于管理，甚至三熟也不是难事。

禾安村夏时种下的稻丶粟与豆，如今在秋天迎来了第一次大收成。

虽说是头一回开垦，土壤尚在养息，産量难与那些耕种多年的老田地相比，可能在时荒之後再次收割稻粟，村民们的笑容就像秋日的阳光一样明亮。

立秋刚过，离人镇的田地里便陆续有了收割的景象，禾安村的田间地头也渐渐热闹起来。

夏季的菜蔬是最先有收获的，苋菜丶芥菜和菘菜接连摘了好几茬，苦瓜丶丝瓜丶黄瓜几乎天天能采。入了秋，天气虽逐渐转凉，可昼夜温差更适合蔓菁丶菘菜的生长，一畦畦绿油油的，像铺了绒毯。

然而让大家最期待的，还是夏天插下的稻苗和播下的粟子，以及豆田里的黄豆。

到秋分那日，林青禾下令，全村放下其他手头的事，先收粮。

稻田是最先动手的。

雨後天晴，天高云淡，田里的稻子已经金灿灿一片，稻穗沉甸甸地垂着头，风一吹，便像金波翻涌。

村民们挽起裤脚，下到田里，弯腰割稻。镰刀在阳光下闪着冷光，伴着“刷——刷——”的割禾声，空气中弥漫着新割稻谷的清香。

割下的稻子一捆捆抱到田埂上，用稻草扎好，运到空旷的谷场。谷场早先已经用灰泥硬化过，林青禾吩咐先将稻子摊开晾晒，等晒得八成干，再请人牵牛来踏谷。

牛蹄踏在稻穗上，发出“簌簌”的脆响，金黄的稻粒便从稻壳中落下，四散在谷场上，像细小的珍珠。孩子们在一旁拾捡漏下的稻粒，笑声不断。

收完稻，便轮到粟。

禾安村的粟种得不多，大多是村民自留的小块地里种的，颜色金中泛红，颗粒圆润。粟秆比稻子矮些，收割起来方便许多，一手抓秆，一手挥镰，很快便成堆。

收下的粟不用踏谷，而是直接在谷场上用木棒轻轻敲打，粟粒便滚落出来。敲过的粟秆也不能浪费，绑好後堆在屋後，冬天能作柴烧。

粟粒晒干後收进粮仓，不论是煮粥还是做粟糕，都是极好的口粮。

豆田里的黄豆，也在这几日迎来成熟。

豆秆已经微黄，荚子里传来干脆的“咔嗒”声，说明豆粒已经鼓满丶干燥。收割黄豆需要细心，荚子容易炸开，稍不注意就会掉一地。于是村里分了几拨人，一边割，一边有孩子在地里捡落下的豆子。

割下的豆秆同样搬到谷场上晾晒，等晒足了，便用木棒轻轻敲打，豆荚裂开，黄澄澄的豆子倾泻而下，叮叮当当落在竹匾里。

这批黄豆有些要留作明年的种子，有些要送进豆腐坊做豆腐丶豆干，剩下的则储备起来以备需时。

两天时间，全村人齐心协力，便将稻丶粟丶豆三样全数收割丶晾晒丶入仓。

粮仓里多了厚厚一层粮食，大家看着那一袋袋丶一个个箩筐堆得满满当当，心里的踏实感油然而生。

林杏枝笑说：“这回冬天，咱们怕是要胖上一圈了。”

周晓萍也接话：“宁可胖，也不想再瘦得皮包骨头。”

笑声在秋日的阳光下回荡。

等收割告一段落，便要赶紧翻地，准备秋种。

南方秋种的节奏比中原快得多，稻田收完稻，若水源够丶肥料足，还能再插一季晚稻。粟地则翻出来种豌豆丶油菜或绿肥，为来年春耕打底。

豆地则轮种萝卜丶芥菜，或留作冬闲地，撒些野菜种，让土地养息。

林青禾在村口立了块木牌，写着各块地的种植安排和管理人，让谁都能看清自己负责的地块，出了问题也好找人。

她还特意留出两块试验田，一块尝试种油菜，一块试种甜高粱，想看看这片土地的适应性。

夕阳西下时，田埂上是一群背着锄头丶镰刀的人，步伐不急不缓，脸上沾着汗水，也带着笑意。

一年之计在于春，可真正让人心里安稳的，是秋。

看着仓里满满的粮食，林青禾在心里暗暗想——这只是开始。等田地逐年养好，这样的收成都将是寻常。

而她要做的，就是带着他们，一年一年，把这份寻常变成真正的长久。

*

秋天的禾安村，不只是田间有收获。

从夏初起，林青禾便让人陆续把山上野生的果树移栽到村子周围，那些树经历一个季节的水土适应，如今也到了挂果的时候。

最先变色的是野梨，果皮泛着淡淡的金黄，轻轻一碰便有香气溢出；野枣紧随其後，一颗颗青中泛红，却酸得足以让人眉头一皱丶牙齿打颤。

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