掌心文学

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第146章（第1页）

少任何一种味道都形不成这种风味。

苏果儿紧赶慢赶的将这一整盘烤乳鸽给吃了个大概，这才觉得肚中有些饱了。

正准备收回去的时候看到了一旁摆着的山楂条，她用筷子夹起一块反复观看。

这山楂条也不知道是怎么做的，看起来软软的，又润润的没有了山楂的那种涩涩的口感，大概是和某种果子或者茶点的制作方式是一样的吧？

不过吃起来嘛……还是蛮好吃的，这种酸酸的味道正好可以解决了吃乳鸽的那种腻味儿。

吃上两口她觉得肚中舒服了点，似乎是还能再吃下点东西，但也不能再继续吃了，已经够了。

于是她将盘子端回后厨，末了在前面招牌上加上了这道菜的名字：“黄金蜜香乳鸽”

堪比黄金还要珍贵的东西。拿来当她店里的特色菜也还是不错的。

招牌菜嘛？

不够分量。

不过…………吃饱喝足之后，苏果儿又有点发愁了。

因为她至今都没有想好等到厨神大赛的时候拿什么菜去参选。

厨神大赛一共有三轮，所以至少要准备三个菜品，或者是四个，留一个备选项。

当然了，没人规定一定是苏果儿的自创菜品，京中实行的菜品，或者是外地出名的菜品都可以拿来参赛，只要你做的好吃，但前提是一定要做的好吃。

要不然的话是没人买你的账的，这厨神大赛不是小打小闹，只要撑过第一轮海选，第二轮哪怕被淘汰也都有几两黄金可以拿。

最终赢的人甚至还有机会给官家做一顿膳食，面见官家得到上千两黄金的赏赐，这可是无上的荣耀。

到了这一步，就不是钱的事情了，这是有关店铺和自身荣誉的事情，一定要谨慎对待。

所以这大厨的手艺嘛，一定要能看，色香味俱全这是最基本的。

或者是能做出些新鲜的花样也可以，据说上上一次厨神大赛，就有人捧上来一朵荷花，荷花点着之后露出的是极为精美的一盘菜，最最主要的是，如何能让那个荷花开花。这才是那个菜的亮点。一度成为汴京的传奇。至今都无人能复刻的出来。

苏果儿嘛……

对于新奇这块，她自知没有太多的天分，所以就只能从做菜上下功夫了。

思来想去也没有太多的思绪，于是她又找来之前看的那本书来，翻阅着。

没过多久，午食的人潮就来了，苏果儿也没看多长时间就一股脑的扎进了后厨忙活着，整个食馆里又是一副热火朝天的模样。

不说座无虚席，反正这食馆里的位子就没有空下来过。

食客们或许很喜欢她这食馆里的菜式，所以每日来捧场的人不在少数，不过……从前来她这儿用餐的那些大人们……貌似再也没有来过了？

苏果儿想不明白这是为什么？心里觉着有些不对劲但是自己又想不出来头绪，索性也就不想了，走一步看一步吧，兵来将挡水来土掩，怎么着都比上一世要好的多。

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