掌心文学

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第65章（第1页）

“好，那咱就先试试。”窦南宸蠢蠢欲动的因子按捺不住。

他一摆手，叫跑堂小伙去库司先找一个差不多的小吊子和炭盆来，先盛出季明月做的那两锅汤底，端给同一桌食客尝尝。

若是食客叫好，他便命人去打铁铺子，加紧赶制几十个锅子出来。

期间，季明月切了羊肉薄片摆盘，其他食材，她也都照着家里吃的，或者后厨里有的，一应摆盘，送去给前厅客人。

顺道贴心的给跑堂小伙交代，告诉食客如何吃。

食客享用期间，季明月和窦东家、吴掌柜就在后厨等着。

吴掌柜自不用多说，他最信任季明月，心里装着满满期待。溢于言外的眼神和一颤一颤的大黑胡，只在往外诉说：酒楼要发财了！酒楼要发财了！

窦南宸想的多，搓着手，来回踱步。还命跑堂小伙去外头打探情况，他好掌握风吹草动。

季明月悠哉。与窦南宸、吴掌柜隔绝两个黑白世界。

她脑袋里转着羊肉包子的事儿，把邱师傅叫到一边，想给他说说，“邱师傅，咱们酒楼有没有侧门或者后门？”

“嗯？季娘子问这个做什么？”邱师傅以为季明月要给他讲其他菜的做法，没成想是问这个，顿时脑袋急转弯，来个猛刹车。

“我想看看有无可能做个卖羊肉包子的窗口，好对普通食客开放。”季明月略带深思的回答。

天时地利人和的小西门

“羊肉包？”听到此处，耳尖的吴掌柜亦步亦趋的走到季明月身边凑热闹，“你上次走前不是说有别的摊位在卖吗？”

“我改主意了。”季明月嘴角一勾，带着繁杂的意味。

“季娘子是说单独设个窗口卖包子？”见跑堂小伙再没过来，窦南宸也凑身，想听一耳朵。

“没错。”季明月悠悠然说出她早就想好的谋略，“南街虽说是繁华地段，但我仔细瞧了。普通百姓也占一半。设个平价包子摊，定会吸引另一波食客。”

说实话，好好的一个七里香，经过此下一番折腾，好像季明月成了东家，窦南宸和吴掌柜是雇主了。

瞧瞧窦南宸和吴掌柜半张嘴，不说话的表情，连邱大厨都忍不住憋笑：这俩爷们，竟被季娘子牵着鼻子走了。

“季娘子打算如何做呢？”新鲜主意又降一波，窦南宸都忘翘首以盼，去等跑堂小伙递消息来了。

“酒楼有侧门或后门吗？”季明月将刚刚说与邱师傅的话又问一遍。

“当然有。”吴掌柜最了解酒楼各处，故而率先开口，“咱们酒楼位置好。除了你刚刚进来的南面正门，北面和东西两面也都有一处小门。是供做杂事的人进出的。”

“后厨旁边就通着一处西门。”邱师傅适时补充。

“这个门是做什么的？”听完二人讲的话，季明月对这个西门甚感兴趣。

“西门是小门，左右两边都是杂货间，偶尔有送菜的小厮从那进出。”邱师傅不紧不慢的解释，“但大多时候小厮都是从东门进。东门那里更宽敞，驴车能进来。西门太小，作用不大，所有很多时候都是关着的。”

“能带我去看看吗？”季明月听着邱师傅的描述，觉得这西门很符合自己期待的场景。她拆下围裙，想让邱师傅带她去看看。

“好。”邱师傅也是麻溜的。取掉头上棉巾与腰间围裙，陪季明月从后厨出来，径自绕过一条短通道，直接来到西门前。

窦南宸和吴掌柜就在后头跟着。

季明月仔细观察了下，这西门其实就是跟后厨直接相连的。

后厨连着杂货间，杂货间连着西门，西门另一边也是杂货间。

这简直就是天时地利与人和啊！

“太好了。”因着兴奋，季明月激动的一拍手，站在西门跟前，左右望望。

直愣愣的窦南宸和吴掌柜还没反应过来，疑惑又略带警惕的看着季明月。

吴掌柜好说。他知道季娘子又有新点子了，只是不知道具体是啥。

窦南宸作为东家，想的多，看着季明月奇怪的举动，心里上下打鼓。

“恕我冒昧。我有个大胆的想法。”季明月到底只是个小参股者，不能太任性。

故而在决定说出接下来的事时，恭恭敬敬的收起兴奋心情，对着窦南宸和吴掌柜诚恳、低调一番，“此处本不该我说话，可是有个菜式需要特殊的制作方式。”

“季娘子但说无妨。”窦南宸话说着，心里疑云又上升了一个高度。

“若是我说把西门封了，盖间小屋，再把两个杂货间清理出来，设个卖包子的窗口，窦东家和吴掌柜可否愿意？”

好吃的烤包子即将诞生

半句话一个炸弹，连成串，把窦南宸和吴掌柜直接轰懵。

“此番操作仅仅是卖包子？”‘头铁粉丝’吴掌柜现下也有点迷惘。好歹他也是生意人，瞧着季娘子手艺不错，才多加青睐的。

现下这动作会不会有点太大了？

“若是卖羊肉包的话，后厨做不就好了？”倒是窦南宸，警惕中瞄出一点儿火花，他觉得季明月还憋着大招。故而说话，略带试探。

“听说过烤包子吗？”季明月瞧出窦南宸和吴掌柜作为生意人的凉薄。

上一面还奉你为‘仙人’呢，下一秒就可能将你藐得的渣都不剩。

但做生意嘛，她都懂得。

计较就输了。

先前，她去县城打听一圈，所有面食的做法中，没有任何关于烤饼的。

若是烤包子成功，可又开创一道先河。

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