掌心文学

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第70章 破案了（第2页）

鲜鲫银丝鲙，香芹碧涧羹。

大板鲫端上来，厨娘现切，那厨娘动作娴熟，活鱼去鳞去腮斩尾放血，去内脏剔鱼肉，去皮，切片，再切成银丝，

没有一丝多余的动作，

很快，银丝装碟，每人面前一份。

还有配菜，酸荞头、香菜、紫苏叶、生姜丝等二十余种料。

李逸看着面前那碟晶莹剔透的鱼生，

没尝，

他怕寄生虫，

这可是淡水鱼啊，

人家广西老表吃鱼生还要配公文包呢，

李逸拍了拍肚皮，“吃饱了，吃不下了，早知道后面还有这样的美味，刚才就应当少吃点。”

这话惹的李世民他们又大笑。

众人都很喜欢这道鲜鲫银丝，尤其是李世民麾下的两员猛将侯君集和许洛仁，这两人是他形影不离的侍卫队长，也是他从小一起玩到大的伙伴，两人吃鱼生那个猛啊，

鱼生后还有道酥山，把窑藏的冰打破堆成个假山，再把液态的酥淋在碎冰上，再插点花草点缀，一座夏日甜点酥山就做成了。

大夏天的吃口冷冻的奶酥，再嚼块碎冰，嘎嘣嘎嘣，确实惬意。

“招待不周，大家海涵啊。”

饭后，上茶。

杜如晦还说招待不周呢，李逸觉得他在装逼，那些菜李逸就算有钱也弄不出来。

“改日我邀请大家到樊川我的庄园来，提前准备，一定不会这么简陋。”杜如晦笑道。

李逸觉得一点不简陋，虽然菜就数道，但样样经典啊，冷修羊、古楼子、玉尖面、回汤武库、鲜鲫银丝、酥山，别看就六道菜。

但在外面还真有钱都吃不着。

甚至一般厨师也不会做啊，就比如酥山，得用到冰，在这夏七月，那可是得很有实力的贵族豪门家才有的。

奢侈，

这就是名门望族啊，

他们要到李逸家去做客，李逸顶多想到做红烧肉、黄豆焖猪脚、糖醋排骨、手把羊肉、腐竹三鲜煲、油豆腐汤、清蒸鱼、韭菜炒豆干这些菜，

杜家婢女煮茶也很赏心悦目，人漂亮，动作也好看。

今天煮的是产自江南洪州的西山白露，婢女边煮边介绍说洪州西山之白露跟寿州霍山之黄芽，睦州之鸠沉，湖州之紫笋，雅州之蒙顶石花等并列天下十大名茶。

天下出贡茶之地，有十六州，都是在南方，巴蜀山南淮南江南等地。

难得的是今天喝的这西山白露，不是当今最常见的饼茶，而是少见的散茶，还是用嫩叶加工的散叶茶，跟后世的绿茶没太大区别，

只是让李逸有些难以接受的是，明明是嫩芽制成的散茶，可唐人饮用的时候，仍还是那老一套，先烤，再碾成末，然后煮，还加各种料。

暴殄天物啊。

李逸忍不住跟煮茶侍女要了一些散茶，然后直接给自己冲泡了一壶。

大家看李逸这模样，还觉得他牛嚼牡丹不懂风雅。

李逸看着自己泡的白露，汤色明亮，温香如兰，抿一口，十分纯正，回味无穷，这是他来唐朝后喝到的最好的茶了。

可惜李世民、杜如晦房玄龄等却都不知道喝。

侯君集许洛仁两武夫，还跟煮茶婢女特别要求加牛奶。

李逸悠然自得，

你有你的奶茶，我有我的绿茶。

“以前随师傅云游天下，喝惯了这种冲泡的散茶，只有茶的本味，清扬绿叶，形美、色香、味醇。”

“无逸既然喜欢喝散茶，那一会你拿几斤回去喝。”杜如晦大方的道。

饮茶间，

秦王府库真匹娄武彻进来，他来到李世民面前，“殿下，已经查到些罗家堡村民失踪的线索了。”

“讲，”

“查得罗家堡罗秃子一家，现在神禾塬头的将军营村内。”

“查到是谁带走他们吗？”

匹娄武彻瞧了眼李逸，接着道：“是京兆韦氏勋公房的一名外管事，”

京兆韦氏，人口繁盛，宗支岐分，大的脉派至少九个，号称韦氏九公房。其中勋公房，便是出自北周大司空、上柱国、郧国公韦孝宽，因此后人号称郧公房，韦孝宽是逍遥公韦夐的胞弟，逍遥公房、勋公房又都是出自东眷房。

“好大的胆子，”李世民哼了一声，转头对李逸道：“无逸，你村里失踪的村民找到了。”

（本章完）

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