掌心文学

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第66章 清炖鱼剁椒鱼头（第2页）

蒸上米饭，鱼肉才炖几分钟，还不能吃，我简直比蹲在地上的两只狗还要着急。

于是开始擦竈台，刷菜刀，把鱼内脏拿出去喂鸡。

尽量多做点事打发时间，等着鱼肉快点炖熟。

剁椒鱼头炖到20分钟的时候，把三个青椒切成青椒段，加入进去一起炖。

这时候剁椒鱼头的香气和青嫩鱼肉的香气已经满屋飘香。

小瓜的哈喇子像珍珠项链似的一串一串往地上掉。

四只小狗崽也哼唧哼唧一直叫。

终于熬过漫长的半个小时，鱼肉炖好了。

先敞开清炖鱼肉的锅，独属于鱼肉的香气飘了满屋。

炖鱼是奶白色的，上面漂浮着一些小葱花和油。

实在是太香了，我咽了咽口水，抓紧把鱼肉盛出来。

半个鱼身的鱼肉就炖出了满满一大碗。

我先挑出三大块鱼肉，拔掉鱼排那块大骨头。

然後开始挑鱼刺，挑了半天才发现鱼肉里没有其他的小刺。

看来这鱼真是极品，只有一整根儿大刺没有其他小刺，这也太棒了。

把三大块鱼肉压碎，然後加入四勺鱼汤，又加四勺米饭。

搅拌出了满满一大盆鱼肉鱼汤拌米饭。

将这一大盆鱼肉米饭分别倒进两只大狗和四只小狗的碗里。

小地小瓜在极寒时期，我是训练过的。

即使再馋，我给它们添饭的时候，它们也不敢过来抢。

四只小狗崽则是提前被我关进了东屋。

“吃吧！”

我一声令下，小地小瓜扑进自己的狗碗里开始大快朵颐。

然後我去敞开东屋的门，4只小狗崽像小肉球一样迅速滚到了自己的小狗碗旁边。

看它们吃得这样欢，我也该吃饭了。

敞开炖剁椒鱼头的锅盖，剁椒的浓郁香气和鱼肉的香气一齐钻进我的鼻子里。

这可太香了，极寒末日之後到现在都没有吃过一顿新鲜鱼肉。

抓紧把剁椒鱼头盛好，和清炖鱼肉一起端上饭桌，盛一碗米饭开吃。

剁椒鱼头，麻辣鲜香，带着独属于剁椒和豆豉的味道，真是独特又诱人。

鱼头上的肉是各式各样的，有的地方软软滑滑的像果冻，有的地方鱼肉软嫩。

把大块骨头拿下来放在嘴里嗦也很有滋味。

就这样慢慢拆着吃，一点也不会腻，我一个人吃光了大半个鱼头。

等重口味的吃够了，开始吃清炖鱼。

鱼肉很鲜，由于调料放的少，保留了原始的鱼肉的味道。

不过都是规规矩矩的鱼肉，吃几口就不想继续吃了。

拿汤勺开始喝鱼汤，鱼汤特别鲜。

咸淡适中，越喝越香。

用鱼汤泡了半碗米饭，呼噜呼噜全部吃光。

摸着自己圆滚滚的肚皮，实在是很满足。

剩下很多鱼肉，我不打算继续吃了。

这可是小瓜抓来的鱼，既然狗狗们喜欢就全都留给它们。

等我吃完开始收拾，小瓜还是两眼亮晶晶看着我，看来还是在馋鱼肉。

于是把剩下的清炖鱼肉又拿了一部分，拌上米饭喂给它。

小瓜自己狼吞虎咽吃了一半，然後嗷呜嗷呜喊来了小地。

小地也不客气，低头就吃。

看来小瓜也不是完全不在意自己妹妹兼媳妇儿。

真是个时而靠谱时而不靠谱的狗男人。

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