掌心文学

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第104章 风生水起（第1页）

“各位，今日请大家来，是想让这老祖宗传下的鱼生，配上真正放心的吃法！”陆伟怀拿起公筷，精准夹起一片薄如蝉翼的鱼片，缓缓浸入温润的山茶油中。“这是钰果生辉的金珠山茶油，按老辈法子改良的工艺，咱们先尝后说。”

大家闻声纷纷执起公筷，迫不及待夹起透亮鱼片，麻利浸入金珠山茶油中，再各自选择几样喜欢的小配料。

一位美食家小心翼翼地将搭配好的鱼生送入口中，细细品味，眼前一亮：“妙！这茶油的清香，非但没有掩盖鱼肉的鲜甜，反而巧妙地中和了部分佐料的刺激性味道，让整体的口感更加醇和、丰润！而且，这油润感恰到好处，让鱼生入口更顺滑，完全没有油腻感！”

其他几位品鉴者也纷纷点头称是。这款山茶油的加入，仿佛为传统的八宝鱼生注入了一丝优雅而健康的灵魂。

桌边瞬间热闹起来！有人干脆起身凑近餐盘，有人笑着招呼身边人：“快夹快夹，别等鲜味儿跑了！”

筷尖你来我往，鱼片在油光中仿佛闪着笑意。

“这茶油裹着鱼生也太绝了，甜鲜不腻！”“比以前吃的更清爽，这下放心吃了！”你一言我一语的赞叹混着筷勺轻响，餐盘里的鱼片转眼所剩无几。

陆伟怀笑着起身，陆瑾鸣默契地跟上，父子俩一前一后走进后厨。以前切鱼生都各做各的，如今一人剔除鲜鱼主骨后一人执刀利落下片，纹理分明，肉质紧实弹润的鱼肉瞬间变成薄如蝉翼的鱼片，纷纷落进白瓷盘，父子相互间多了份难得的默契。

前厅的热闹声飘进来，听着食客们对“金珠山茶油的赞美和对鱼生刀工的赞叹”，陆伟怀瞥了眼身旁专注切鱼的儿子，想起当初自己对儿子选择与林金果的抵触，心里那点疙瘩慢慢散了。

他手下不停，语气里带着欣慰的笑意：“瑾鸣，是爸固执了。这金珠山茶油选得好，林金果这姑娘做事踏实，你小子，眼光不错。”

他直起身，语气带着愧疚与欣慰：“瑾鸣，爸以前太固执了。总想着陈丹家境优渥能帮衬你事业，杨雨彤温顺能照顾你生活，就觉她们任意一个都可以是你好的选择。却忘了真正的良伴，该是能跟你并肩做事、懂你心意的人。”

他看向儿子，眼神变得柔软，“你早已不是那个要我替你做决定的孩子了——你选金珠山茶油，是懂这乡土食材的价值；你选林金果太对了，这姑娘踏实能干，坚韧，更有大格局。”

他顿了顿，声音多了份郑重，“她懂乡土、懂手艺，更懂怎么把脚下的资源变成实实在在的底气，这份眼界和魄力，爸自愧不如。你的眼光比爸强多了。”

陆瑾鸣握着刀的手顿住，既惊讶又感动，他喉结动了动，声音有点哽咽：“爸……”他低头看了眼盘中码的鱼片，又抬眼望向父亲，眼底亮着光，“其实我从没怪过你，只是想把事情做的更好。”

他深吸一口气，语气愈坚定，“现在有你认可，有金果一起，咱们既能把鱼生的鲜、山茶油的香传下去，又能让大家吃得安心，这就是我最想做的事。”

父子俩相视一笑，端着满满一盘新鲜鱼片走出后厨，刚上桌就被食客们一抢而空。

“再来一盘！这味儿根本不够吃！”“林总，我要带两桶回去！”食客们的呼声此起彼伏，陆伟怀笑着抬手应承，陆瑾鸣望向父亲的背影，只觉满室鲜香裹着父子同心的热流。

待到品鉴会圆满收尾。宾客们揣着山茶油伴手礼陆续散去，林金果正弯腰收拾案台上的油瓶，忽然感觉手腕被轻轻一拉。

她回头，撞进陆瑾鸣盛满星光的眼眸里，他将她拉到一个包间。

“金果，”陆瑾鸣的声音轻颤，他抬手替她拭去额角沾着的碎，“我爸……他认可你了。”他顿了顿，喉结滚动着，将后厨父亲的话原原本本道来，从“眼界和魄力”到“比我强太多”，每一个字都裹着真切的暖意。“金果，这么多年我们父子的隔阂，是你帮忙解开的。”

林金果的眼睛瞬间亮了，她刚要开口，陆瑾鸣已轻轻将她揽进怀里，“谢谢你，”他在她耳边低语，气息拂过耳廓，“不止为生意，更为我们父子，谢谢你。”话音未落，他稍稍退开，凝视着她泛红的眼，俯身轻轻吻在她的额头，轻得像花瓣落在肩头。

林金果的脸颊倏地烫，满眼娇羞“谢我就陪我干件大事。”她从包里掏出早已画好的方案草图，指尖点在“一乡一品”的字样上，“品鉴会战告捷，咱们得趁热打铁。”

陆瑾鸣凑过去细看，只见纸上写着“茶油鱼生，安全相伴”的方案标题，从特色美食名片打造到乡村旅游融合，每一项都标注得详尽。

他抬眼时，正撞见林金果眼里的光，伸手将她的手与草图一同裹在掌心：“你想找县文旅局？我跟你一起去——这等大事怎能少得了我。”

次日清晨，林金果便带着陆瑾鸣出现在了县政务大厅。

面对“一乡一品”项目负责人李主任及其他领导，林金果条理清晰地阐述方案：以“钰果山茶油八宝鱼生”为核心，开“茶林采摘+鱼生品鉴+农家乐体验+土货选购+茶林灾后遗址公园”的文旅线路，既解决农产品销路，又为乡村旅游注入新活力。

县领导们翻看着笔记与方案，又想起昨日品鉴会上传来的好评，李主任当即拍板：“这个方案接地气、有特色！县里全力支持你们，下周就安排你们跟各乡镇的旅游点对接！”

走出政务大厅，陆瑾鸣牵着林金果的手，脚步轻快，远处的山茶林在阳光下闪着翠绿，仿佛已能闻到丰收的香气。

有了县里的大力支持。很快，一场面向广大游客和市民的“八宝鱼生文化节”在钰果灾后重建的遗址公园上即将拉开帷幕。

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