掌心文学

色干果蜜饯……凡是能想到的，都尽量往多了买。至于新鲜牛乳，果然如预料般难寻，跑遍了县城也只收到小半桶，还是几家养牛户凑出来的。 趁着杨大江去采买的功夫，舒玉也没闲着。她猫在自己的小院里，关起门来，开始偷偷“作弊”。从空间里挪出充足的牛乳、黄油、品质上乘的火腿，还有收获还水灵灵的地香泡儿和几个猕猴桃。 准备工作就绪，舒玉深吸一口气，开始了她的“月饼实验”。 五仁月饼相对传统，关键是馅料的配比和炒制火候。她将炒香的果仁、果干混合，加入适量的熟面粉、糖和油，反复揉搓成团，确保每一颗果仁都被油糖包裹，香气充分融合。 奶黄流心馅是技术难点。她将羊奶（掺了部分空间牛奶）、鸡蛋、白糖、融化的黄油和少量奶油奶酪隔水加热，不停地搅拌，直到混合物变得浓稠顺...