掌心文学

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第333章 蛇瓜（第2页）

她让舒玉远远站着，自己则找了根长竹竿，小心翼翼、带着十二分的警惕，像是排雷一样，从那些垂落的蛇瓜中，挑选了三条看起来最“顺眼”（相对笔直且粗细均匀）的，用竹竿轻轻敲断瓜蒂，看着它们“啪嗒”掉在地上，这才敢上前捡起来。

即便拿在手里，看着那弯曲的形态和斑驳的花纹，颜氏还是觉得浑身不得劲，嘟囔道：“这玩意儿，看着就倒胃口……真能好吃？”

午饭时分，饭桌上除了往常的菜色，多了一盘新炒的、油汪汪、绿中透白的菜肴——清炒蛇瓜。

颜氏严格按照舒玉的指示，将蛇瓜洗净切片（切片后那白色的瓤和绿色的皮，看起来倒是正常了不少），用熬好的猪油渣和蒜末爆香，大火快炒而成。

菜肴端上桌，一家人的反应各不相同。

杨老爹瞥了一眼，没说什么，默默夹了一筷子。杨大江和杨大川兄弟俩如今练武饭量大，只要是能吃的，来者不拒，也好奇地伸了筷子。元娘和刘老娘、王氏则看着那盘菜，脸上都带着点犹豫和好奇。

舒玉为了证明“无毒”，自己率先夹了一大筷子塞进嘴里，咀嚼了几下，眼睛顿时亮了！

好吃！

蛇瓜肉质松软，口感清甜，带着一丝类似嫩葫芦瓜的脆嫩，又因为用了猪油渣同炒，吸饱了荤油的香气，蒜末更是点睛之笔，使得整道菜清爽中带着浓郁的油香，非常下饭！

“嗯！好吃！”舒玉鼓着腮帮子，含糊不清地称赞，又夹了一筷子。

杨老爹细细品味后，点了点头：“味道不错，清爽。”

杨大江直接拌了半盘子进自己碗里，呼呼啦啦扒拉着米饭：“香！这瓜好，没啥怪味，还下饭！”

杨大川也连连点头：“比嫩南瓜还好吃些！”

见男人们和舒玉都吃了没事，还都说好吃，女眷们这才放下心来，纷纷动筷。一尝之下，果然都觉得味道出乎意料的好！

颜氏自己尝了之后，脸上也露出了笑容，那点因为外形带来的膈应瞬间烟消云散，笑骂道：“别说这玩意儿丑，味道倒是不赖！往后咱家菜桌上又能多道菜了！”

刘老娘也笑道：“可不是，看着吓人，吃着倒挺鲜灵。”

一家人对这其貌不扬甚至有些吓人的蛇瓜，算是彻底接受了。

吃完饭，舒玉捧着圆滚滚的小肚子，看着阿奶和阿爷，提出了自己的想法：“阿爷，阿奶，这蛇瓜结了好多好多，咱们家肯定吃不完。我看它挺好活的，也没怎么管就长这么旺。要不……把种子分给村里的人家种种？也算是多个嚼咕（食物）。”

杨老爹闻言，沉吟了一下，点了点头：“嗯，是好事。咱们家如今日子好过些，能拉巴乡邻一把是一把。这瓜样子虽怪，但产量看着不低，也能顶饿。”

颜氏也赞同：“对！这瓜样子是怪了点，但总比饿肚子强！下午有人来送蘑菇和地香泡儿，我问问他们要不要！”

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到了下午，果然陆续有村里相熟的妇人挎着篮子，送来新采的蘑菇和熟透的地香泡儿。如今收山货几乎是杨家岭不少人家一项重要的进项，尤其是半大的孩子，漫山遍野地跑，一天下来也能挣上几文十几文的零花钱。结账的时候，颜氏便乐呵呵地指着墙角的蛇瓜给大家看。

果不其然，第一个看到蛇瓜的妇人吓得尖叫一声，篮子都差点扔了！

“哎呦我的娘！婶子！你家咋把蛇挂墙上了？！”

其他妇人闻声围过来，一看之下，也都是吓得脸色白，连连后退，仿佛那真是几条剧毒无比的活蛇。

颜氏早有准备，得意地哈哈大笑，连忙解释：“别怕别怕！再看仔细些！这是瓜！南边的东西，叫蛇瓜！长得是吓人了点，可是能吃的！我们中午刚炒了一盘，味道好着呢！”

她一边说，一边拿起一条蛇瓜，用力掰断，露出里面白色的瓜肉，“你们瞧瞧，这是瓜瓤子！中午用猪油渣炒的，香得很！”

见颜氏亲手掰断，露出瓜肉，众妇人这才惊魂稍定，凑上前仔细观看，摸着那硬实的瓜身，啧啧称奇。

“老天爷！这世上还有长得这么像蛇的瓜？可真是开了眼了！”

“真能吃？味道咋样？”

“颜嫂子，您家真是……尽弄些稀罕物儿！”

有相熟的婆娘胆子大，凑近了看，还是觉得心里毛：“颜婶子，这模样……也太瘆人了！真能吃？”

“我还能骗你不成？”

颜氏叉着腰，“我们家中午一盘都吃光了！脆生生，嫩汪汪的，用猪油蒜瓣一炒，香着呢！你们看这结了多少？这还是种在墙角，不怎么用管，就能收这么多，怎么不比饿肚子强啊！”

听说味道不错，而且杨家自己已经吃过了，妇人们的心思顿时活络起来。庄户人家，啥都比不上“能吃”、“产量高”实在。模样吓人点算什么？总比饿肚子强！看杨家墙角那一片，结得密密麻麻，产量肯定低不了！

“颜婶子，这种子……您家还有吗？能给我几颗不？”一个胆子大的妇人率先开口，脸上带着期盼。

“有！多的是！”

颜氏大手一挥，十分豪爽，“等会儿啊，我这就去给你们拿！”

她转身回屋，拿出一个早就准备好的小布包，里面是舒玉下午从空间成熟的蛇瓜里掏出来的、黑亮饱满的种子。

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