掌心文学

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第35章 酸枣糕（第1页）

安平抱着几包药气喘吁吁地跑回来时，小脸都跑白了。

许安宁接过药，不敢有丝毫耽搁。

她按照胡大夫的嘱咐，先将需要外敷的祛腐生肌散用温水调开，给女子换药。

接着又去煎煮内服的汤药，小小的灶间里面一股药味，盖过了原本的烟火气。

她守着陶罐，控制着火候，看着药汁翻滚，熬成深浓的褐色。

喂药是个更艰难的活儿。

昏迷中的女子牙关紧咬，许安宁只能用小勺柄一点点撬开缝隙，再将温热的药汁一点点灌进去，生怕呛着她。

每喂进一勺，她都提着一口气，直到看到喉头微动，才稍稍放心。

一碗药喂完，往往需要大半个时辰，累得她手臂酸，额头冒汗。

如此日夜不停地照顾了两三天，灌下去三剂昂贵的汤药，外敷的药也换了几次，那女子虽然依旧昏迷。

但令人欣喜的是，她身上那吓人的高热，终于慢慢退了下去，呼吸也变得平稳悠长了一些。

胡大夫又来复诊了一次，号脉之后脸色没了之前的凝重，只说“脉象稍安，但还是凶险，得好生将养，切勿挪动”，又留下两副便宜些的调理药材，叮嘱继续服用。

看着女子情况暂时稳定，许安宁悬着的心才稍稍放下一点。

但那一两银子的巨债，时刻提着她不能松懈。

她必须立刻开始赚钱！

眼下最快能变现的，就是空间里那堆成小山的酸枣。

这天，天气晴好。

她先让安平去河边打来满满一桶清冽的水，自己则将酸枣从空间里取出来一部分，倒进家里的那个木盆里。

枣子哗啦啦倾泻而下，相互碰撞，出清脆的声响，很快就在盆底堆起一座青红色的小山。

“和姐儿，来，帮阿姐再看看，把里头不小心混进去的小枝叶、还有品相不好的都挑出来。”许安宁说着，自己也抓起一把酸枣仔细检查起来。

安和乖巧地搬来小木墩坐在盆边，伸出小手，一颗一颗地认真翻抹着，看到有虫眼或者磕碰坏的，就小心地拣到一边。

挑拣完毕，许安宁将清水倒入盆中，清水瞬间淹没了红彤彤的枣子。

她用手缓缓搅动，枣子在水里浮浮沉沉，表面的浮尘和细微杂质慢慢析出。

洗了一遍，将浊水倒掉，又重新换上清水，如此反复洗了三遍，直到盆里的水变得清亮，每一颗酸枣都显得红润透亮，才沥干水分备用。

接下来是蒸枣。

她将木盆连带酸枣直接放进大锅，加水当木盆浮上来。

安平知道自家阿姐欠了一笔巨款、不用吩咐，就主动跑去烧火，把火烧得旺旺的，小脸被灶火映得通红。

很快，锅里“咕嘟咕嘟”地冒起热气，酸涩的蒸汽弥漫开来。

“唔，还是这么酸！”安平被呛得咳嗽了一声，但手上添柴的动作却没停。

“煮透了就好了。”许安宁看着锅里翻滚裂皮的枣子，心里计算着时间。

蒸了将近小半个时辰，她掀开锅盖查看，只见锅里的酸枣早已被煮得胀大、开裂。

用筷子轻轻一碰，果肉就轻易地分离下来。

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