掌心文学

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第85章 时间有序厨房和谐（第2页）

蒸锅坐上炉子后，她顺手舀了半碗面糊递给吴婶：“加点糖精，给孩子做个甜饼。”

吴婶愣住，“这……”

“拿着吧。”她说，“孩子爱吃这个。”

吴婶接过碗，嘴上还是那句话：“谁稀罕这个。”

可第二天早上，李秀芬看见她家窗台上摆了个小盘子，里头放着几根炸得焦黄的小麻花。几个孩子围在旁边，一人分了一根。

她没过去，只站在门口看着，嘴角动了动。

赵大妈出来倒垃圾，看见了也乐：“哟，吴婶还会炸这个？手艺不错啊！”

吴婶在屋里应了一句：“剩面做的，不值当啥。”

但那盘麻花一直摆在窗台，直到中午才收进去。

天快黑时，李秀芬收拾完灶具，把锅刷干净挂回钩子上。她把钱婶送的书用油纸包好，放进柜子最里头。旁边放着那个装山蒌菜根的盆，水换过两次，根须已经开始冒小白点。

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她蹲下看了看，心想再过几天就能试着种了。

正想着，林建华推门进来，手里拎着一小块肉。

“厂里提前的。”他说，“说是下周正式通知。”

她接过肉，摸了摸，确实是瘦中带肥的那种。

“能买到猪肝吗？”她问。

“得碰运气。”他说，“我托人打听。”

她点头，把肉放进坛子里压上石头。转身又去擦灶台，抹布来回搓了几遍，直到台面看不出油光。

院里安静下来，几家的炊烟陆续散了。煤炉的热气慢慢往下沉，空气凉了些。

她坐在小凳上歇了会儿，听见隔壁传来锅铲声。吴婶在炒菜，香味飘过来，像是葱花炝锅。

没过多久，她家门被轻轻敲了两下。

开门一看，是钱婶，手里端着个小碗。

“我试了你说的办法。”她说，“红薯面加点热水烫一下，真的不裂。”

碗里是两个浅黄色的窝头，表面光滑，没开裂。

“你尝尝。”她递过来，“做得不好，别笑话。”

李秀芬接过碗，“您能做这个，我就高兴。”

钱婶站着没走，犹豫了一下说：“我还记了个方子，用豆渣和白菜帮子做馅，说是能省油……你想听吗？”

“想听。”她说，“您进来坐吧。”

钱婶摇摇头，“改天再说。”

她转身走了两步，忽然停下。

“秀芬。”她背对着说，“那天在粮店……谢谢你没让我难堪。”

李秀芬站在门口，看着她的背影。

“换谁都会这么做。”她说。

钱婶没回头，抬手扶了扶眼镜，走了。

李秀芬把门关上一半，留条缝通风。她把窝头掰开，吹了吹热气，咬了一口。

很扎实，但不硬，带着一点豆香。

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