掌心文学

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第102章 粗粮细作初显成效（第2页）

秀芬笑了：“不用换。你要愿意，以后咱们一起做。你有手艺，我有法子，搭着来，日子能松快点。”

孙寡妇嘴唇动了动，没说话，可眼角红了。

那天傍晚，秀芬在灶台前忙着，听见外头传来笑声。她探头一看，小强正蹲在公用炉灶边，手里捧着碗米糊，赵大妈站在旁边，往他碗里夹了半勺咸菜。

“李秀芬！”赵大妈嗓门大，“你这孩子教得好啊！孙家小子现在一顿能吃两大碗饭！”

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小强抬头，冲她笑。脸上还是瘦，可眼神不一样了。

秀芬回屋，把最后一锅窝头端下来。这次她用了八成玉米面，只加两成白面，但提前用滚水烫过，蒸出来又软又有嚼头。她切了一块，自己尝了尝，味道对了。

她知道，这点东西改变不了什么大局面。林建华还在厂里加班，票证还是紧张，冬天还没过去。可她看到小强能多吃半碗饭，看到孙寡妇敢主动敲她的门，就觉得这事值得。

晚上林建华回来，进门就说饿。她赶紧盛饭，把新蒸的窝头递过去。他咬一口，嚼了几下，停下来。

“这窝头……比以前软？”

“换了做法。”她说，“玉米面用热水烫过，再酵。”

他点点头，没多问，埋头吃饭。吃到一半，忽然说：“厂里老张说他闺女最近也瘦，饭量小。你这法子，能不能……教教他媳妇？”

秀芬一愣：“他媳妇不是挺能干的吗？”

“能干是能干，可不会弄吃的。”林建华说，“天天熬白菜煮土豆，孩子哪受得住。”

她没立刻答应，想了想：“行吧。改天让她来一趟，我当面教。”

林建华吃完饭，靠在炕上歇着。她收拾碗筷，听见他说：“你这阵子……挺操心的。”

“都是小事。”她说，“人活着，不就图个吃得踏实。”

他没再说话，闭上眼。她把炉子封好，倒了杯热水放在他手边。

第二天一早，她刚生好火，就听见敲门声。钱婶站在门口，手里拿着个小铁盒。

“听说你在教人做饭？”她语气有点冷。

秀芬点头：“谁愿意学我都教。”

钱婶把铁盒递过来：“这是我存的一点芝麻酱。不多，可调味用得上。你要是觉得合适，拿去用。”

秀芬接过，没想到她会来这一出。

“谢谢。”她说。

钱婶摆摆手：“别谢我。我是看你能让孙寡妇开口说话，能让小强吃饱饭，这才……信你真懂日子。”

她转身走了几步，又停下：“下周我妹妹来，她孩子五岁，胃口差。你要是有空，我想请你说说怎么调饭食。”

秀芬应了。

她回到灶台前，把芝麻酱收进柜子。阳光照进来，落在案板上。她开始和面，这次是给郑老爷子准备的糕，玉米面掺小米，加枣泥，蒸得软烂些。

小强又来了，在门口站着。

“李婶。”他说，“我妈说，让我谢谢你。”

秀芬抬头，看他一眼，笑了。

“进去坐着。”她说，“等会儿糕好了，你带一块回去。”

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