掌心文学

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第八章 土窑烤饼实验与失败（第1页）

“三十？好！”江秉诚丝毫没有犹豫，数了三十块炭放进了炭炉。

随后他关上洞门，看向自己的手表，开始计时。

很快，二十分钟就到了。

江秉诚深吸一口气，打算打开锅洞。

吟夏也紧紧盯着窑洞。

“砰”的一声轻响过后，窑洞打开了！

吟夏眼中的期待逐渐转变成了失望。

因为她看到了一团焦黑的、不像饼的东西。

也就是说，炭火太大了，饼烤焦了。

“啧，我要是消费者买到这东西，肯定砸了你的店铺。”江秉诚同样看到了那块烤焦的饼，笑了笑。

“你敢？”吟夏见状心情也好一些：“不过失败是成功之母，哪有一次就能成功的事，三十块炭太多了，我们这一次放二十块炭。”

“好嘞！”江秉诚点头，又拿出二十块炭放进了窑洞里。

新一轮试验又开始了。

在吟夏期待的眼神当中，第二炉饼出炉了。

只不过……还是有点黑。

又烤焦了。

吟夏心中早有准备，所以并没有特别失落。

她将面饼的变化仔细地记录在了小本子上，随后马不停蹄地开始了第三次尝试。

“接下来放十块试试。”吟夏开口。

江秉诚点头，又拿出了十块炭开始烤制。

在等待的过程当中，吟夏微微抿唇。

算上从家里拿出来的三十块炭，现在他们已经消耗了六十块炭了。

一斤炭一角钱，十斤炭就是一块钱。

虽然看上去不多，但这东西是消耗品，用得很快。

一斤炭大概有十块，他们现在已经用了接近六斤炭。

按照这个试验度，一天十斤炭也不够用的。

要是饼没有烤出来，这些钱和炭就相当于直接浪费了。

所以，他们一定要找到合适的温度烤鲜花饼，这样那些炭才不算是浪费。

就在吟夏想到这里的时候，二十分钟到了！

江秉诚起身，打开洞门。

“阿妹，这一回那个饼看上去好像还不错。”他的声音中带着一些惊喜。

吟夏稍稍弯腰，便看到那块金黄色的面饼静静地躺在铁架上。

“成了？”她感到一阵喜悦。

江秉诚加快动作将铁架拿了出来。

仔细一看，那面饼朝上的一面金灿灿的，闻上去有一股玫瑰的清香味。

“阿妹，这次的饼看上去不错。”江秉诚由衷赞叹。

说话间，饼也凉得差不多了。

吟夏将饼拿了起来，掰成两半。

玫瑰酱已经浸透在饼里面了，看上去十分诱人。

“阿哥，你尝尝。”吟夏将饼递给江秉诚：

“因为赶时间，再加上玫瑰花数量不多，所以我没用鲜花，用的是玫瑰酱。”

“闻上去跟鲜花也没有区别了。”江秉诚接过鲜花饼，直接咬了一口。

吟夏也小口小口吃了起来。

只不过，吃着吃着二人的表情便不对了。

他们对视一眼，都看出了对方的意思——饼有点生！

“阿哥，我吃着这饼还有些生面粉的味道。”吟夏微微皱眉。

江秉诚点头：“对，这饼看上去不错，但里面还没完全熟透。”

“能达到这种程度，说明火候已经差不多了。”吟夏放下手中半生不熟的饼，从口袋中数了十五块炭。

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