掌心文学

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第124章 第 124 章 现炒浇头面（第2页）

他自己先吃了一块，清脆爽口，味道不咸不淡，开胃极了，再吃一口浇头面，面条爽滑弹牙，酸辣鲜香层层交织，辣而不燥，简直绝了。

大厅里，宋新苒忍不住打趣道：“林总问得这麽仔细，是也想做一次浇头面吗？”

林景源点头，作出很认真严肃的神情：“是的，这一碗面在宋记之外的地方吃不到，以後要馋了自己自己做。”

宋新苒也一本正经道：“那我可不能给林总说太详细了，以後林总都在家自己做的话，宋记的生意就差了。”

林景源笑道：“宋店长真是高估我了，就算让我再做一百遍也做不出这味道。”

“林总太谦虚了，我看你在厨艺方面也很有见解。”刚才和林景源聊天时，宋新苒从他话中就知道对方应该是经常下厨之人。

林景源说：“真没有，只是会做两道家常菜罢了，毕业後自己创业，拉来的投资也不多，为了省钱加上拉拢员工，号称公司包饭，其实都是我自己做的。”

宋新苒挺惊讶：“林总精神可真好。”

她知道创业不是嘴皮子碰一下就能做成的事情，涉及到方方面面，林景源并不是父母能提供多大助力的富二代，创业初期肯定什麽都是自己包揽，还要忙着做员工餐，也不是一般人能做到的。

据说能成大事者精力都很足，睡两三小时抵别人睡一整晚，她觉得林景源就是这样的人。

林景源看着她的神情，没忍住笑了声：“也没你想的这麽苦，说是为了拉拢员工，其实要拉拢的就一个，你也认识，就是那天和我一起来宋记吃饭的人，我朋友钟维，他是员工也是投资商。他那个人没其他兴趣爱好，就是喜欢吃。”

怪不得，宋新苒就说自己的感觉不会出错，她说：“这样看来林总在做菜方面应该颇有研究和心得了，这样我更不能把做浇头面的秘诀传授给你了。”

其实没什麽秘诀，这样的浇头讲究就是一个火猛炒出锅气，加上各种调料配置，她炒菜的时候也没避人。

林景源煞有其事道：“宋店长说得太晚了，我已经学会了。”

他说：“我回去琢磨下，下次让宋店长也尝尝我的手艺，不过那就是班门弄斧了。”

“行呀。”

又聊了几句，宋新苒忽然想起了泡菜，往厨房看了一眼：“何厨，泡萝卜还没熟吗？”

“熟了熟了，我正在捞，马上。”何志立刻回答。

只是又过了一分钟，何志才端着泡菜慢悠悠走出来，脸上揣着深藏功与名的笑意，让宋新苒感到了非常的奇怪。

何志做事明明很利落的啊，今天这是怎麽了。

*

源本寻味送来的食材受到了後厨员工的一致好评，范磊备菜的时候说这些菜切起来的手感都不一样，很脆嫩，何志炒菜的时候说这些蔬菜颜色炒出来真好看，很新鲜。

不仅是後厨员工喜欢，顾客也更爱点清炒时蔬了，苏航便是其中一位。

自从来宋记拍过一期节目後，苏航便爱上了宋记的味道，经常来店里吃饭，庞茹和邹小光已经从一开始的激动兴奋渐渐归于平淡。

毕竟明星是因为稀缺少见才显得珍贵，这样时不时来宋记吃饭的苏航跟普通客人已经没有什麽区别了。

不过面对自己的偶像，庞茹在接待时还是有些不同，具体表现在说话更温柔，脸更容易红。

苏航也知道庞茹的态度，跟她聊天更随意一些：“你们店里的空心菜在哪儿买的？我在家吃的完全没有这个味道。”

炒时蔬是一道很简单的菜，餐馆和家里做的味道相差不大，顶多是餐馆的锅气中，吃起来更香。

但宋记的炒时蔬跟家里做的都两个完全不同的品种了，叶片翠绿柔和，茎秆脆嫩爽口，加上一点蒜泥，完全是把简单的味道做到了极致。

庞茹压低声音说：“我们餐馆换食材供应商了，大家都说新换这家食材更好呢。”

庞茹语气难掩骄傲，当时就是她向店长推荐的源本寻味。

“怪不得。”苏杭感慨，还想问是哪家供应商，可又觉得这问题有探听别人商业机密的嫌疑，不想庞茹难做，便闭嘴了。

他今天点了不少菜，庞茹说：“这麽多菜一个人吃不完。”

苏航笑道：“我今天不仅是为了吃饭来的，还为了拍照！”

他晃了晃自己手里照相机。

庞茹目光一闪，心里头瞬间有了想法，第一时间把这件事告诉了宋新苒：“店长，苏航又来了，他好像又要拍我们餐馆了！”

庞茹脸上是掩不住的惊喜激动，上次苏航来宋记给宋记带来了一大波流量，现在宋记的名气大，名声好。

今天苏航再来拍，宋记肯定又要再上一层楼。

这种关系重大的事她怎麽可能不通知宋新苒呢，庞茹希望店长再在电视里出现一次，积累人气。

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