掌心文学

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第71章 酒席5（第1页）

孙主任引着祁京墨和简南絮走到食堂中央的空地上，那里临时搭了个小台子，红绸在风里轻轻晃悠。

满室的喧闹渐渐静下来，几十双眼睛都落在新人身上。

祁京墨扶着简南絮站定，目光先扫过主桌的白松仁，又看向满场的同事和邻居，最后落回身边的人身上。

他清了清嗓子，声音透过临时架起的扩音喇叭传开，带着几分平日里少见的郑重。

“今天请大家来，主要是想借这顿饭，和大家介绍我的爱人，”

“她叫简南絮，是我的革命战友，更是灵魂伴侣，是我要携手一生的恋人。”

“往后的日子，风里雨里，我都会护着她。”祁京墨的声音透过喇叭传得很远，带着不容置疑的坚定。

“我们会一起把日子过成该有的样子，锅里有热饭，灯下有彼此，心里有奔头。”

他低头看着简南絮，眼底的郑重化作柔软的光，“恕恕，我嘴笨，不会说太多好听的。但我向你保证，家里的重活累活我来扛，受了委屈我来挡，不管遇到啥难处，我都站在你前头。你不用怕，天塌下来有我顶着。”

简南絮的眼眶湿了，指尖紧紧攥着他的衣袖，千言万语都堵在喉咙口，最后只化作一句带着哽咽的“嗯”。

台下的掌声比刚才更响了，邻居张大婶笑着道：“瞧瞧这孩子，多实在，南絮没选错人！”

小孩子们也跟着起哄，“家务得全包！”

“全包！”

祁京墨朗声应道：“没问题！”

简南絮望着身边的男人，忽然觉得，往后的日子或许会有风雨，但只要他站在身边，她就什么都不怕。

白松仁在主位上轻轻点头，端起茶杯抿了一口，眼里的笑意藏不住。

孙主任适时递上两杯酒，祁京墨接过，一杯递给简南絮，自己留了一杯。

两人手臂交缠，共饮了这杯合卺酒。

酒液温吞，混着满室的饭菜香和掌声，把这份承诺酿得又沉又暖。

饮完合卺酒，又敬了一圈酒，简南絮挽着祁京墨的手臂，回到了主桌，吃自己婚礼的席。

今天的席面有十个菜，寓意十全十美。

大师傅在进政府食堂前，是县里最大的酒楼的老厨子，最懂东北人的口味，菜码摆得满满当当，红亮油润的色泽看着就喜庆。

头一道是红烧肘子，肘子炖得酥烂脱骨，酱色裹着油光，筷子一戳就能分开，肉香混着酱香味儿直往鼻子里钻，是东北宴席上少不了的硬菜。

接着是小鸡炖蘑菇，用的是本地散养的小笨鸡，配着山里采的榛蘑，蘑菇吸足了肉香，鸡肉嫩得不柴。

还有锅包肉，炸得金黄酥脆的肉片裹着酸甜的汁儿，咬下去咔嚓响，酸中带甜，是孩子们最爱抢的菜。

再来是酸菜白肉锅，酸菜是食堂的阿姨们专门为着祁副县长的席面腌的，酸得爽口。

当然，这是给过手工费的。

白肉切得薄如纸，在锅里咕嘟着，配着蒜泥酱吃，解腻又开胃。

红烧鲤鱼，鱼身划着花刀，炖得酱汁浓郁，鱼眼圆瞪，尾巴翘着，寓意婚后的生活，“富足有余”。

鱼肉蒜瓣似的，细嫩肉滑，连鱼骨缝里都浸着味儿。

后面还有地三鲜、大丰收、红烧鲤鱼还有凉拌菜和青菜。

最惹眼的，还是那道茄汁鲍鱼。

这在七十年代的东北县城可是稀罕物，听说祁京墨特意托人从东省捎来的。

鲍鱼个头匀称，卧在浅粉色的番茄汁里，汁儿熬得酸甜浓稠，裹在弹嫩的鲍肉上，吃一口鲜中带甜，

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