掌心文学

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她先是向着镜头和现场的观众深深鞠了一躬。

“谢谢，谢谢今天所有到场支持的客人，谢谢在屏幕前守候的每一位朋友，更谢谢愿意担任志愿者，用味蕾为我们做出公正评判的各位。”

她的声音清晰而温和，却带着一种抚慰人心的力量。

“为期五轮的比试到此就全部结束了。今天这场活动，并非为了与任何人争一时之长短，更不是为了证明鼎香楼是天下第一。”

“我们只是想用一个最笨、也最直接的方法，回应前段时间的诸多质疑，将我们后厨的真实水准，毫无保留地放在大家面前。味道是很私人的事，我们尊重每一个人的喜好，但我们亦想守护鼎香楼这块招牌背后为期上百年的信誉。”

“今天的直播会结束，我们真心欢迎每一位朋友走进来，亲口尝一尝鼎香楼真正的味道，盼望鼎香楼在您的舌尖上，而不在任何人的言语里。”

“再次感谢大家！”

伴随着祝莺最后一个鞠躬，现场爆发出潮水般热烈的掌声。

“太棒了！”陈思虞第一个冲上前，激动地一把抱住祝莺，声音里满是兴奋与自豪：“我的宝宝你真是太棒了！我都能想象到直播结束后，你的人气会飙升到什么程度！”

祝莺被她抱得晃了晃，忍俊不禁地拍了拍她的背，轻声纠正道：“需要获得人气的，是鼎香楼。”

“一样一样的！”陈思虞松开她，眼睛亮晶晶的，语气斩钉截铁：“现在你就是鼎香楼的代表，鼎香楼和你早就分不开了。你有人气，就代表着鼎香楼有人气！”

祝莺不再纠结于“人气”的话题，她稳步走出包厢，面向仍聚集在门口和大堂的众多食客与围观者。

“今天非常感谢大家的支持与见证，”她声音清亮，带着真诚的感激。

“因为鼎香楼的事，耽误了大家中午宝贵的用餐时间，为表歉意和感谢，今天中午，鼎香楼全场一律八折！希望大家都能吃得开心、满意！”

人群顿时爆发出热烈的掌声和欢呼，更有人高声喊道：

“小老板大气！”

——

苏市本地论坛，美食区。

【主题：你们有人看鼎香楼直播了么？】

【一楼[作者]：啊啊啊啊小姐姐真是太美了，又美又飒！！谁懂她看着镜头说“如果我上场，比试就不公平”的超绝气场啊，简直就是女王！而且之后几道菜也超好吃，我好馋，可是我还在外地出差，要三天后才回来，想念我的夏季套餐了TAT】

【二楼：看了看了，从来没有一场直播看得我这么口水直流的，每个菜看起来都好好吃！】

【三楼：能不好吃么？那可是鼎香楼，咱们苏市的老招牌！】

【四楼：鼎香楼也是好起来了，还记得前不久大家提起鼎香楼都说它已经没落了，害得我这个在鼎香楼从小吃到大的小女孩忧伤了一阵子。】

【五楼：之前鼎香楼确实不行，师傅走了不少，菜品也越来越敷衍，但自从今春小祝总亲自抓品控后，真的肉眼可见地变好！】

【】

【十八楼：话说回来，那个闹事网红是一品楼派来的，这点没人反对吧？】

【十九路：没有！】

【二十楼：没有！】

【二十一楼：没有！】

【】

【三十一楼：说到一品楼我就气！当年它刚开的时候，靠着抄鼎香楼的菜，说是“鼎香楼平替”才火起来的，现在有点名气了，就开始踩鼎香楼，还想把自己包装成苏市餐饮业龙头，脸也太大了吧！】

【三十二楼：苏市餐饮业龙头老大怎么也轮不到一品楼吧？它就是价位评价，论口味没口味，论底蕴没底蕴。人鼎香楼价格比他高，加上有几代人的童年滤镜，地位才上去的，它凭什么？】

【三十三楼：倒也不必这么说一品楼吧？苏菜本来就是同一个体系，很多菜做法都差不多，哪里说得上谁抄袭谁？之前大家不还夸一品楼性价比高么？现在鼎香楼搞直播赢了，你们就跟着踩一品楼，是不是有点太跟风了？没有自己的判断吗？】

【三十四楼：笑了，这贴怎么还有一品楼的看门狗在啊？还一个体系？像樱桃肉，蜜汁火方，松鼠鳜鱼这些经典苏菜确实谁都能做，但是云腿蚕豆烩花胶，金汤瑶柱煨草头这种创新菜也能撞车？你自己去看一品楼菜单上有多少是抄袭鼎香楼的，更别说之前一品楼还想上春季套餐，不知道什么原因一个礼拜就下架了，但网络都是有记忆的，要我把当时的截图甩给你么？】

【】

类似的争论在不同地方发生。

此前，关于鼎香楼与一品楼孰优孰劣的争论虽也存在，但多局限于小范围。此次事件之后，那场“网红风波”的幕后推手是谁，以及鼎香楼这场雷霆反击所为何来，只要稍有心思的人都能猜出八九分。一时间，两家饭店的支持者在线上各个平台展开了激烈论战，唇枪舌剑，大有不共戴天之势。

然而，当有心人适时抛出确凿证据——揭示一品楼早年如何模仿、甚至抄袭鼎香楼的经典菜式起家，如今却行倒打一耙之事，舆论风向顿时彻底扭转。一品楼的拥趸在铁证面前自知理亏，气势上很快便落了下风，辩解也显得苍白无力。

鼎香楼此番“被抹黑”后凭实力自证清白的“悲惨”遭遇，更是成功激发了大众的同情与支持。其直接效应便是线下客流的爆炸式增长，鼎香楼各分店客流同比暴涨了150%。不仅如此，店内为夏季特制的伴手礼、礼品盒也备受追捧，被大量顾客点名要求购买，一度出现了供不应求的局面。

突如其来的巨大成功，意味着空前繁重的工作量。

鼎香楼上下，从后厨到前厅，从管理层到普通员工，无不忙得脚不沾地。

而这中间，祝莺竟然意外地空闲。

她似乎越来越习惯自己的身份，飞速适应着“管理者”这一角色，开始学会从更高维度审视全局。

深夜，当她总结了从自己进入鼎香楼到目前发生一系列事情后，发现自己身边还缺少那么一个人——一个可以维护鼎香楼形象，在鼎香楼发生形象危机的时候做出及时且专业应对的人。

目前营销部经理做法显然已经跟不上时代，她需要一个懂得应对现代网络舆论的人来协助她管理鼎香楼。

于是，第二天，一封由她亲自拟定的招聘需求，便经由人事部发布在了各大招聘平台与渠道：

【招聘职位：品牌公关经理】

【职位描述：

全面负责“鼎香楼”品牌形象的建立、维护与提升，制定并执行年度品牌传播策略。

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