掌心文学

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下午，研发室里，祝莺正翻看着收集上来的评分表，嘴角忍不住上扬，苏建明从旁走过，瞥了一眼表格，笑着调侃道：“看来你这糖渍嫩姜很受欢迎啊，分数这么高。”

祝莺笑着抬起头：“您开发的拌面酱也很厉害，分数一点都不低。”

既然两项新品都得到了正面反馈，那么接下来要做的就是全力以赴，推动这两款产品的完整商业化了。

——

已经六月，苏市的天气像被按下了“升温键”，一热就没了回头路。

午后的阳光烤得柏油路发烫，连风吹过来都带着股热气，方芸的女儿朵朵最近总闹肠胃不舒服，吃饭时扒拉两口就放下筷子，小脸蔫蔫的没精神，方芸看着女儿日渐消瘦的脸蛋，心里急得团团转。

前两天在公司茶水间，同事见她愁眉不展，笑着推荐：“你可以带孩子去鼎香楼试试啊，他们家新出的夏季套餐特别开胃，我家娃之前天热没胃口，去吃了一次就爱上了！”

方芸和丈夫是半年前因工作调动来苏市的，对本地餐馆不太熟悉，打开手机搜“鼎香楼”，发现都是好评，加上同事推荐，她心里也动了念头。

而且

“朵朵，过来。”

方芸将女儿召唤到身边，点开手机里鼎香楼的菜品图：“乖宝，我们中午去吃这个好不好？”

朵朵原本蔫蔫地靠在妈妈怀里，听到“吃”字，才不太感兴趣地抬眼望向手机屏幕，可下一秒，她的眼睛倏地亮了起来。

屏幕里是一份冷面，色泽碧绿的面条被盛在冰纹釉色的宽口碗中央，上面撒着几片翠绿的叶子还有芝麻花生，漂亮得就好像一幅画。

小孩子本就容易被好看的东西吸引，这抹鲜活的绿色既不像红烧肉那样油腻，也不像青菜那样普通，朵朵瞬间来了兴趣：

“妈妈，我想吃这个！”

方芸笑着摸了摸女儿的脑袋，悬着的心终于放了些，至少女儿愿意尝试了。

中午十一点，方芸一家三口赶到鼎香楼，刚到门口就愣住了：

等位区的藤椅上坐满了人，服务员正忙着给客人递冰镇酸梅汤，连走廊里都飘着淡淡的菜香。

“这么多人，肯定好吃！”

丈夫笑着说，朵朵也兴奋地拉着妈妈的手，踮着脚往店里望。

三人等了二十来分钟才进店，翻开菜单，方芸直接点了夏季双人套餐，又额外加了其他两个菜，没过多久，第一道凉菜“冰沁话梅苦瓜酿”就端上了桌。

方芸和丈夫对视一眼，眼中都是犹豫，他们两人都不爱吃苦瓜，可桌上只有这个菜，作为家长，他们应该以身作则。

可还没等两人下定决心，朵朵就已经拿起了筷子，从盘子里夹起一块苦瓜，颇有种初生牛犊不怕虎的气势。

但见她啊呜一口将苦瓜送进嘴里，紧接着“嘎吱嘎吱”嚼了起来。

方芸一脸凝重加畏惧地看着女儿：“乖宝，苦不苦啊？”

朵朵皱着小眉毛想了想，认真地说：“有一点点苦，但是也有点甜，酸酸甜甜的，总之，很好吃！”

女儿都这么勇敢了，夫妻俩不能不上，两人将信将疑地各夹了一块，入口的刹那一股冰凉的脆感率先占据大脑，接着梅子的酸甜，苦瓜的淡苦，以及内陷的醇厚饱满才依次展开。确实没有想象中的苦，反而越吃越清爽，让人想要追逐那无法在口中长存的苦味。

方芸丈夫惊喜道：“这家店做菜很有水平啊。”

将大众喜欢的菜做好不算难，把普通人不喜欢，敬而远之的食材做得让人接受才是难事，由此可见，这家店确实有一手。

有了这道菜打底，夫妻两不觉对接下来的菜品充满了期待。

而接着上来的几个菜都没有辜负两人期望，鲜菌炒牛肉让人鲜得把舌头都吞下去，姜花夜香炒三脆则充满了新鲜感，不仅外观漂亮，几个配菜都口味独特。

朵朵很喜欢姜花，夹着纯白的花一口一口地吃，嘴上还说：

“妈妈，我是花仙子！”

“是，乖宝是最漂亮最可爱的花仙子！”

看女儿吃得开心，方芸丈夫自然也开心，人均两百多能让朵朵吃好吃开心也就划算了。

这时，主食槐叶冷淘也端了上来，朵朵看着那抹熟悉的绿色，立刻拿起筷子，方芸帮她夹了一筷子面条放进碗里，又将麻酱淋上去，面条顿时散发出诱人的香气。

朵朵刚刚吃了不少，胃里很舒服，吃面条更加有劲了，张开嘴“滋溜滋溜”地吃了起来，面条筋道爽滑，槐叶的清香混着麻酱的醇香，吃得她小嘴巴不停地动。

“好吃吗？”方芸问。

朵朵重重点头，嘴角还沾着点麻酱，模样可爱极了。

这是他们入夏以来吃得最开心的一餐，结账时，方芸丈夫看到收银台上摆着“会员注册享好礼”的牌子，想到今后应该会常来这家饭店，当场办理了会员。

临走前，服务员笑着递过来一个牛皮纸礼盒：

“感谢您对鼎香楼的支持，这是咱们鼎香楼自制的会员礼，您拿回去和家人尝尝！”

“啊，还有礼物啊，谢谢。”

方芸接过礼物，一家人开开心心回了家。

到家后，方芸打开礼盒，里面分别是一瓶糖渍嫩姜、一罐招牌拌面酱，还有一盒养生凉茶包。

看着那瓶嫩姜，方芸忍不住皱了皱眉，吃姜虽然好，但家里人都不太爱吃，觉得味道冲，倒是鲜菌酱看着不错，以后煮面可以加。

她将两瓶罐头塞进冰箱，当天晚上，朵朵又没了胃口，方芸没办法，只好说：“妈妈给你煮面条，加中午带回来的酱好不好？”

朵朵想起中午吃过那家饭店的口味，怀抱着对它的信任，点点头答应了。

方芸很快煮好了面条，刚把鲜菌酱挖出来，就看到朵朵踮着脚从冰箱里拿出那瓶嫩姜，啪嗒啪嗒跑到了桌子旁。

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