掌心文学

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林香秀心里一暖，嘱咐道：“你自己也记得吃早饭，干我们这行经常错过饭点，保养身体也很重要。”

武志强点头，认真表示自己记住了。

两人在门口说了会话，身体也暖和起来，武志强主动骑上三轮车说他来蹬。

门卫大爷打着哈欠开门，眯眼看过来，“小林，这男同志是你什么人啊？”

“是我徒弟，新收下的，以后我教他学厨。”林香秀啃着温热的红薯，满脸坦荡的说道。

武志强仿佛意识到什么，也跟着附和，“对，这是我师父，一辈子敬重的那种师父。”

“哦，学厨挺好的呀。”门卫大爷笑呵呵的打了个招呼，拿上搪瓷缸子去买早饭。

林香秀收回目光，再啃一大口红薯，一边将口中的热气哈出来，一边赞许的看着武志强。

她压低声音解释，“我是个女人，也比你大不了几岁，家属院里的人看见我们走在一起心里难免要犯嘀咕。”

武志强已经明白林香秀的意思，他也掏出一根红薯啃上，忿忿不平的说道：“这些人都是闲的没事儿干，就喜欢嚼舌头。等我回去跟我妈学学骂人，以后听见谁说师父你的坏话，我来骂死他们！”

“那倒是不用，你骂不完，只要我是个单身女人，就永远有人盯着我。”林香秀倒是坦然，笑着说道。

她只是赞许的看着武志强，“你刚才的态度就很好，以后我们就以这样的态度相处，行得正坐得端，我们自己作风正派，别人再去说什么，那是他们的问题，跟我们无关。”

林香秀用事实教他，“你想学厨，想要精进手艺，也要有这样的想法，做人做事都是这样，心里的杂念太多想法太多，就没法专心致志的做事，明白了没。”

武志强若有所思，用力点头，“我懂了师父，以后我们相处的时候，我也会注意分寸，不会没大没小，别人看见我的态度，也不会乱想的。”

“好孩子！”林香秀觉得自己的辈分原地升级，不过她喜欢这种态度，“我们走吧，去菜市场。”

武志强爬上三轮车，林香秀也坐上三轮车斗，等她坐稳了以后就吩咐武志强出发。

现在是三月中旬，深城还没完全入夏，但白天也不冷。

只有早晨会吹来一阵倒春寒，冻得人打哆嗦。

林香秀摩挲了一下自己胳膊上冻出来的鸡皮疙瘩，突然想起昨天在幼儿园门口跟校车司机的对话。

那司机说，以前都是他老婆来开车……

不只是那司机老婆，邹燕红也会开车，这是林香秀认识的唯二两个会开车的女性。

她情不自禁的在心里想，也许她能成为第三个？

“你会开车吗？”林香秀试着问前面的武志强。

武志强兴冲冲的说，“会啊师父，我当兵的时候就是汽车兵，专门管开大车的，我们战友都夸我开得好，别的战友开车拉他们的时候，会把他们颠飞出去，只有我开的时候没人下车，只会在车上乱飞。”

林香秀：……

“开车难不难？”林香秀又问。

“一点都不难，特别简单！只要记住档位的位置，踩住离合挂挡，再松掉刹车，车就能往前走，想要开快一些就继续挂挡踩油门，可简单了。”武志强的声音跟风声一起传来，“用我老班长的话来说，方向盘上挂个饼子，狗都能开。”

林香秀把外套拢紧，喉咙发紧的说道：“那我好好挣钱，争取年底买一辆小汽车，以后我们开小汽车去买菜，就不用挨冻了。”

武志强被她说的一身热血，眼看路上没人，他索性站起来蹬，“师父，我等着给你开车，当你的司机。”

林香秀抿唇，无声的笑起来。

有了武志强骑三轮车，今天在路上花费的时间都省掉了不少。

到了农贸市场，林香秀走在前面，武志强跟在后面。

走到猪肉铺，林香秀跟熟悉的屠夫介绍武志强，拉着他说，“这小孩是我新收的徒弟，以后多多关照。”

屠夫抬眼看了看，跟武志强笑了一下，指了指林香秀，说，“你师父，是这个。”

朦胧的晨光中，他伸出沾染血污的手比了个大拇指。

他干屠夫这么多年，很少见到像林香秀这种带着虎劲儿的女人，一大早就窜进农贸市场，好像不觉得累似的，跑动跑西，一个人背着一大捆蔬菜和肉，不叫一声苦。

林香秀感觉不自在，买完猪肉和大骨头，让武志强背着放三轮车里，又继续往里走。

“猪肉要选新鲜的，首先就要看肉的颜色和触感，刚才我已经教你怎么看了。”林香秀想了想，又说道：“只有一个注意的点，买的时候一定要问清楚是国内的肉还是国外冷冻进来的肉，国外的肉有一股腥臊味，做出来很影响口感和味道。”

“如果你实在分不清，就看售卖的价格，一般前面屠夫现宰的就是好肉，价格也跟市场价差不多。”

武志强一脸虔诚的点头，忽然想起什么似的，掏出纸笔迅速记下来。

“好记性不如烂笔头，我记下来才不会忘。”武志强不好意思的笑了一下，“我脑子笨，不如别人聪明。”

“谁说的，你很聪明，也很踏实。”林香秀开始护短。

林香秀：“走，我们去买其他要用的食材。”

说话的功夫，林香秀已经带着武志强来到卖分割冷冻禽类的店面，她跟老板说了要冻鸡腿后，继续跟武志强解释，“猪肉不能买冷冻的，但鸡肉没关系，这个不会有什么异味，但是肉不如走地鸡的肉紧致。”

“知道为什么我会过来买吗？我们要看做给谁吃。我们的顾客现在只要求味道好、能吃饱肚子、有油水，冷冻鸡腿鸭腿便宜，完全符合这个要求。”

武志强低头，赶紧刷刷记下来。

写下来以后，他看见林香秀要去搬鸡腿，赶紧抢先上前接过，一个肩膀扛一个，放进三轮车里。

之后的几十分钟里，林香秀带着武志强在农贸市场到处跑，买完肉类买鸡蛋，买完鸡蛋买蔬菜，最后买了满满当当的一车，人几乎坐不下。

从农贸市场出来，师徒俩直奔店里，林香秀看了一眼手表，才不到六点。

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