掌心文学

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第87章 这些全都要了（第2页）

“老板，这是我们今年刚下来的藕，新鲜着呢，里面都是没有泥的。这天色也不早了，你要是买，我给你便宜点。”

“我们家的藕怎么做都好吃！之前那烟雨楼都是买我们家的藕呢！”

“我先看看。”苏云岚接过对方递过来的藕，表皮有些粗糙，应该是粉藕……

“老爷爷，你家的藕怎么不好看啊，我看人家卖的藕都是白白嫩嫩的。”罗轩也拿了一截，看了又看。

这样的藕长得就不好看，估计是卖不出去，所以才过来要卖给苏阿姐的。

结果下一秒，罗轩便听到苏云岚开口：“还行，你这里的藕，我全都要了。”

“什么？”

罗轩和老夫妻两人同时出声。

他连忙将苏云岚拉到一边，小声说道：“苏阿姐，他们两个卖的藕这都不好看，说不定都不新鲜了，你要是好心，只买一点就行。

要是想要藕，我明天去集市上给你买好看的！那些都白白嫩嫩，做出来肯定比这些好吃。”

苏云岚一愣，意识到他误解了自己的意思。

“你去拿个小刀过来。”

罗轩虽然有些不明白，但还是乖乖去拿了刀子。

苏云岚蹲下，在面前的箩筐里挑拣出两节藕，一个表面有些粗糙，另一个表面则是光滑透亮的。

她切下来一块递给罗轩，“你尝尝有什么不一样？”

罗轩接过，两块藕都品尝了一下。

“这个藕脆脆的，还有点清甜，好吃。这个长得难看的就不好吃了……”

他就说吧，这长得难看的藕吃起来也不好吃，还是要选这种白白嫩嫩的。

那老妇人连忙开口：“小娃娃，你可不要胡说，我们家的藕都好吃！”

罗轩抿抿唇，没说话，只是再次扯了扯苏云岚的袖子，挤挤眼睛。

那卖东西的人怎么可能说自己家的东西不好？

苏云岚拿起两种不同的藕，说道：“你看这个粗糙一点的藕，每一结都比较短，颜色看起来也不太好看，但淀粉含量比较高，更适合炖汤。”

“而这个吃起来脆脆的，还有甜味的藕是脆藕，就更适合凉拌、清炒，吃起来的口感是清脆的。”

两种藕的品种不一样，所以口感也不一样，就可以拿来做不同的东西。

罗轩似懂非懂，说：“我好像知道了……”

苏云岚收起小刀，对老夫妇两人说道：“只要里面没有进淤泥的藕，我们餐馆都可以收。”

她和罗轩两人简单检查一遍之后，挑出两节里面灌了淤泥的藕拿出来，剩下的全收了。

将藕搬进店里之后，春兰连忙腾出位置，放在后厨一块角落里。

“云岚姐，我们买这么多藕做什么？难道都用来煲汤吗？”

这么多的藕，哪怕是一天三顿都用上，也用不完吧？

“我猜，肯定是要做好吃的！”袁青将藕泡起来，这样可以保持藕的新鲜，不会导致藕内部黑。

罗轩：“你这不是废话吗？苏阿姐做的东西就没有不好吃的！”

苏云岚卖了个关子，“等明天你们就知道了。”

离开店之前，她泡了点糯米。

转身在明天的菜单上添了好几道关于藕的菜，想想都要流口水了……

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