掌心文学

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第2章（第1页）

孙秀娥理直气壮道：“谁看见我欺负你家孩子了？这球是二妮儿的，你们这俩小崽子抢了人家的球，我不过是替二妮儿拿回去。”

听到她这么说，男孩都说是跟二妮借来玩的。

孙秀娥懒得多费口舌，白了一眼，转身离开。

其中一位母亲没好气道：“孩子间争抢玩物的事你也管，性子如此蛮横，难怪嫁不出去！”

话音一落，孙秀娥驻足回头瞪了一眼，空气瞬间凝固住，孩子的哭声也一下子听了。

“你倒是能嫁，嫁了三回了，分得清孩儿的爹是谁吗？”

说完转身离开，后面则是孩子的哭声、妇人的叫骂声，还有问爹是谁的声音……

孙秀娥先去把球还给二妮，跑回酒馆，伙计忙迎上前，接过她手里的箩筐，忙说道：“姑娘可算回来了，客人都催了几回了。”

孙秀娥从城外园子一路跑回来的，就为了多摘几颗龙眼，误了些时辰。风风火火跑到厨房，从孙老爹手里拿过菜刀和砧板。

“爹，我来，您去歇着吧。”

孙老爹不声不响地退到厨房外。

孙家有祖上传下来的酿酒秘方，酒馆以酒闻名。孙老爹幼时在外祖母手下又学了一手好厨艺，自从接手了酒馆的生意，在堂中添置了几张桌凳，生意比祖父和父亲做得还要红火。

秀娥她娘走得早，他又在酒馆起早贪黑的忙活。原想着家里就这一个姑娘，能招一个上门郎自是最好不过，还能给他养老送终。若不能，那便是准备些嫁妆，找个门当户对的，把女儿风风光光嫁出去。谁知孙秀娥刚及笄那会儿，正是议亲的好年纪，酒馆生意日日爆满，孙老爹甚至在后院库房里搭了张小床，时常半月不着家。每日买酒的客人接不过来，赚得盆满钵满，倒是把女儿的婚事完全抛之脑后了。

孙秀娥不仅学得祖传的酿酒技巧，厨艺比她爹更加精湛。

头几年孙老爹没日没夜在酒坊里忙活，一场风寒后才发觉身子骨不如从前了，肝胃似有隐隐作痛，腿脚也不利索。他不知是病是从何时起得，郎中告诉他切莫太过操劳。

此后孙秀娥接管酒馆，生意更胜从前。她似有厨艺天赋，一道菜尝过一遍，便知道里头放了哪些佐料。城里醉仙居的菜是受人追捧的，那里的厨子还是宫廷御厨的后代。她有几次去醉仙居，尝了菜后回家也做了几道。

虽然感觉比醉仙居差点意思，若是放在自家酒馆，价格上更亲民一些，或许也能争来不少客人。

果不其然，孙秀娥接手酒馆后，给菜谱上添了几道菜，客人尝了后都夸好。这里不如醉仙居的陈设奢华，菜算不上什么玉盘珍馐，却也是美味佳肴。主要是经济实惠，还有这里的酒好，连醉仙居的酒也是孙记酒馆这里供应的。达官贵人那些为了撑场面，都会选择醉仙居，寻常百姓往往更青睐孙记酒馆。

孙老爹自从病后少有到后厨和酒坊来，就在前堂招呼客人。有时候见女儿忙不过来，只是到厨房里打打下手，做些洗菜切菜的活儿。看到客人们都喜欢女儿的厨艺，他这老父亲也深感欣慰。

等他一闲下来，算了算年份，才发现女儿已经快到双十年纪，是该找户人家嫁了。他四处托媒人帮女儿寻亲事，可别人家都嫌他姑娘太泼辣。暗自责怪自己只顾着酒馆的生意，疏于对女儿的关心和管教。

孙秀娥九岁那会儿，邻居家几个小郎君来抢了她手里的糖葫芦，她把那几个人都揍得鼻青脸肿，有一个胳膊都脱臼了。孙老爹赔银子又赔汤药，还挨家挨户给人道歉。再大点十三岁，店里生意忙，有一个扒手混进来，趁着孙老爹不注意，把柜台上没来得及收捡的银子摸走了。孙秀娥眼尖，追了那人五条街，不但把银子抢回来，还把那人揍得跪地求饶喊姑奶奶。

在这临安的大街小巷，老少妇孺都知道孙家大娘不好惹。寻常铺子偶有小混混吃白食的，在孙记酒馆不可能发生这等事。

这两三年里，孙老爹为了给女儿找个夫婿，还花了不少钱。只是银子花出去了，都没有回响。他坐在后院里，听着厨房锅铲碰撞的铿锵声，望着那箩筐龙眼犯愁。我家姑娘这般勤快能干，为何就没人有家肯要呢？

孙老爹知道女儿脾气不好，有时性子撅起来，他这个做爹的都管不住。他有劝过女儿要改改自己的火爆起来，别人家娶媳妇，都喜欢听话温顺的。若再找不到夫家，到了三十更难嫁了。

酉时正刻，客人渐渐吃过，孙秀娥才得歇下来吃饭。后院支了一张长桌子，平日里酒坊工人和店里伙计都在这里吃。这会儿酒坊的工人已经吃过回家，店里伙计也是轮流吃过了，只有孙老爹等着女儿一起用饭。

“爹，你身子不好早该吃饭的，别到时候肚子疼又要上医馆抓药。”

孙秀娥手捧一个大碗，米饭堆得冒尖，拿着筷子夹菜扒饭。坐在长凳上，一条腿着地，另一条腿放在长凳上。

看到她不拘小节的样子，孙老爹想叫她把腿放下去，吃饭慢着点，声响别太大，可话到嘴边还是没说出来。她这吃饭抬脚的习惯似是从小时候的有的，说了无数遍就是改不了。她吃饭这么快不也是饿得？在厨房里一忙活就是近两个时辰，往往水都没工夫喝一口，一直站在灶台前，手也没停下来过。

自己也是过来人，知道在厨房忙活了半晌，累得怕是能吃下半头牛。

一碗饭还没吃过一半，前堂伙计又高声喊道：“招牌酱鸭，千菜焖肉，油焖笋嘞——”

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