掌心文学

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第11节（第1页）

1、冷水下锅，加葱与料酒煮五花肉，十五分钟后取出，切小块

2、大火煸炒五花肉块，待其焦黄后取出

3、小火炒至冰糖，待糖色呈现黄褐色后加入五花肉块上色

4、爆香葱、姜、蒜、八角、香叶、干辣椒，加入五花肉块一同翻炒，后加入酱油，大火炖煮直至软烂入味】

竟然……真的有食谱？！

罗义一下子就精神了，刚才跌下去的心情重新回了高位，甚至比刚才还要高涨。

【快来试试如何制作吧，首先，请来到[摊贩]的位置。】

罗义跟随地面上冒出的箭头，朝餐馆门外走去。

他看到，箭头指引着他朝左边方向走，他转过头去，发现，左边方向的半空中，悬挂着硕大的两个字，[摊贩摊位]。

还真是……非常朴实啊。

罗义忍不住笑出声来。

如果是他之前接触的那些游戏，他一定会现在就在心里疯狂吐槽了，但是这款游戏出现这种操作，他只觉得十分有趣。

走过去后，罗义面前一下子就冒出了很多摊位，仿佛来到了那些只有在电视剧当中才会非常偶尔出现的市集场景。

这样罕见的场景一下子近在咫尺，罗义激动得要命。

商贩热情得招呼：“要来点儿什么吗？这里有新鲜的五花肉和调料！五花肉一斤只需200铜币，打包调味料一份仅需500铜币！”

【摊贩已经在向您推销了，看一下您的荷包，里面有您准备经营这家餐馆攒下的1000铜币，刚好足够五花肉和调味料的价格，快些购买，然后返回厨房尝试第一次烹饪吧！】

罗义动作飞快地用铜币换取了食材，光速回到餐馆走进厨房。

【看来，您已经对这里非常熟悉了。下面，请您从包裹中取出五花肉和调味料。】

跟随女声和箭头的指引，罗义从包裹中取出“五花肉”，放到了一个像放大版的碗、大小大概是他脑袋两倍大的容器中——听游戏指引的意思，它叫做“煮锅”，是用来制作炖煮类食材的，平时肉类的去腥焯水也会用到这种锅具。

罗义边看边疯狂默记，感觉自己的大脑正在疯狂接纳新知识。

之后，罗义又分别在系统的指引下了解到了什么是炒锅，什么是案板，什么是菜刀，又分别了解到那些他不够熟悉的调料们。

将这些内容都填充到大脑之后，罗义又碰到了新的难题——切肉。

按照指引的提示，他切出来的肉，最好是大小均匀、块块分明的，但是直到罗义将整整一斤五花肉都切完了，他都没能做到这一点。

好在指引女士的声音足够抚慰人心，在这样的鼓励下，罗义继续按照食谱和指引，进行之后的操作。

制作的过程比他想象的复杂很多，但对烹饪食物过程绝对好奇的基础上，这些复杂的过程也繁琐变成了新奇，让他被内心的情感驱使。

罗义不止想做好这一份烹饪，还想在接下来的过程中，看到许许多多其他食物的烹饪过程。要是能像这次一样，也能让他挨个体验，就最好不过了！

【恭喜您，成功制作出了第一份烹饪——红烧肉！虽然卖相看起来跟菜谱上的图片差了些，对于一名新人来说，已经非常不错了！】

罗义被夸得飘飘欲仙。

但紧接着，指引女声又道：【不过，如果是作为一名餐馆老板来说的话，可能还不够哦。接下来的时间，请您反复练习，将手里这份[红烧肉]食谱，等级提升至B等，准备开门营业吧！】

罗义看了看，刚才被他制作出来的那份红烧肉，评分等级是C等。

点开详情，分别有刀工、调味、火候等不同方面的评价。当中最差的，就属刀工了。

罗义表情严肃起来，火速再次赶往[摊贩摊位]，花费仅剩的200枚铜币，又购买了一斤五花肉。

不过这次他学乖了，没有一次性就将全部五花肉用掉，只切下来一半，复现刚才的烹饪过程。

关于制作美食评级的系统，楚磬是这样设置的：星际时代，接触过手动烹饪的人寥寥无几。为了增强大家的代入感，首次烹饪时，系统会根据玩家制作出来的烹饪，量化数值，根据它跟楚磬提供的完美水准烹饪，做出真实评级。

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